作り方
1.
ベーコンは1cm幅に切る。
2.
玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。にんにくは軽く潰す。栗は手で細かくほぐす。
3.
鍋にたっぷりの湯をわかし、塩（分量外:適量）を入れペンネを加えて袋の表示時間通りゆでて水気を切る。
4.
フライパンにバターとにんにくを入れて中火で加熱し、にんにくの香りがたったらベーコン、玉ねぎ、しめじを加えて炒め、全体的にしんなりとするまで炒める。
5.
4に☆を加えて沸騰させる。
6.
5にペンネを加え、焦げないように混ぜ、少しとろみがついたら栗を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、パセリをふる。
レビュー
(1件)
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- poco生クリームがなくて牛乳で作りましたが、秋らしいパスタでおいしかったです。