DELISH KITCHEN

がっつりおかずに!

春菊のガーリック卵炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    172kcal

  • 費用目安

    400前後

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春菊と卵をしっかり味の 炒め物にします! ごま油とにんにくでご飯が進む!

材料 【2人分】

  • 春菊 1袋
  • 2個
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1

手順

  1. 1

    春菊は4㎝幅に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、卵を加えて大きくはしで混ぜながら半熟になるまで炒める。

  4. 4

    卵を端に寄せ、おろしにんにく、春菊を加えて油がなじむまで炒め、めんつゆを加えて全体を炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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