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がっつりおかずに!

春菊のガーリック卵炒め

春菊と卵をしっかり味の 炒め物にします! ごま油とにんにくでご飯が進む!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    172kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 春菊 1袋
  • 2個
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    春菊は4㎝幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、卵を加えて大きくはしで混ぜながら半熟になるまで炒める。

  4. 4.

    卵を端に寄せ、おろしにんにく、春菊を加えて油がなじむまで炒め、めんつゆを加えて全体を炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

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