優しい味わい！
春菊と桜えびの卵焼き
調理時間
約15分
カロリー
158kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
1.7g
脂質
10.7g
たんぱく質
12.4g
糖質
0.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
冷蔵庫に春菊が少し残っていませんか？ 桜えびの旨味が卵に移って一味違った卵焼きが焼けます！ ツナに変えても美味しいです♪
手順
1
鍋に湯をわかし、春菊を入れてさっとゆで水にさらし水気を切る。
2
春菊は1cm幅に切る。
3
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、春菊、桜えび、☆を加えて混ぜる卵液を作る。
4
卵焼き器にサラダ油を入れて全体に伸ばして熱し、3を1/3量流し入れ、卵が固まってきたら端から巻く。 同様に2回繰り返す。食べやすい大きさに切る。
しーちゃん