DELISH KITCHEN
  1. 優しい味わい!春菊と桜えびの卵焼き

優しい味わい!

春菊と桜えびの卵焼き

冷蔵庫に春菊が少し残っていませんか? 桜えびの旨味が卵に移って一味違った卵焼きが焼けます! ツナに変えても美味しいです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    158kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 3個
  • 春菊 1/4袋
  • 桜えび 大さじ2
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • しょうゆ小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 大さじ1

作り方

  1. 1.

    鍋に湯をわかし、春菊を入れてさっとゆで水にさらし水気を切る。

  2. 2.

    春菊は1cm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、春菊、桜えび、☆を加えて混ぜる卵液を作る。

  4. 4.

    卵焼き器にサラダ油を入れて全体に伸ばして熱し、3を1/3量流し入れ、卵が固まってきたら端から巻く。 同様に2回繰り返す。食べやすい大きさに切る。

レビュー

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