1. お祝いに♪鯛の手まり寿司

お祝いに♪

鯛の手まり寿司

入学や進学のお祝いに♪ 鯛と桜を飾った春らしい手まり寿司です! おもてなしにもどうぞ!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    385kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • あたたかいごはん(酢飯用)お茶碗2杯(300g)
  • 桜の花の塩漬け8輪
  • ☆寿司酢
  • 砂糖大さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • 大さじ2

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作り方

  1. 1.

    桜の花の塩漬けは水に15分さらして水気をふきとる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、寿司酢を作る。

  3. 3.

    ボウルにあたたかいごはん、寿司酢を入れて切るように混ぜて冷ます。

  4. 4.

    3の寿司飯を8等分にする。ラップを広げ、鯛、寿司飯の順にのせ包んで丸める。同様にして計8個作る。

  5. 5.

    桜の花を1輪ずつのせる。

レビュー

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