【絶品】桜を使って春を感じる♪洋風や和風レシピ21選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/02/01
漂う春の香り!桜を使ったレシピを簡単動画でご紹介。桜の塩漬けや桜パウダーなどを使ったスイーツやおかずなどのレシピを21個紹介しているので、日々のおやつや献立に是非お役立てください。
【デザート系】桜を使ったおすすめレシピ
ふんわりかわいい♡
桜の蒸しパンほんのりピンク色でかわいい蒸しパンレシピ♪ 桜の塩漬けをのせればお花見にもおすすめ! ふんわり食感のやさしい味わいです♡
レビュー
- にこまる豆乳ヨーグルトを使い、余った桜塩漬けをみじん切りにして生地に入れてみました。 優しい味で美味しかったです。
レンジで簡単!
桜餅(関西風)春を感じる和菓子、関西風の桜餅のご紹介です♪ 淡いピンク色が鮮やかな桜餅もご家庭で作れます。最後に桜の葉を巻いたら完成。道明寺粉のつぶつぶとした食感とあんこがよく合います!ひな祭りやお花見におすすめの和菓子です。
レビュー
- カオル初めて桜餅を作りました。 レンジで作るのが簡単で驚きました。 とても上手くできて美味しかったです!
- くまとても簡単で驚きました。 それに美味しい😊✨ もう買わずに自分で作ります🌸
- muffin米粒感が在りすぎました。もっと潰したほうが良かったです。でもレンジで簡単でした。
- アトゥイコロカムイ桜の葉が10枚だったので、材料を1.7倍にして作ってみました。7分レンジにかけ10分置いた餅はべっちゃべちゃで、よく混ぜて湯気を飛ばし2時間くらい放置したらちょうどよい塩梅になっておりました。手作りの道明寺粉だったせいでもあるんでしょうか?^^;でもとても簡単きれいに美味しく出来上がりましたよ!ヒンナヒンナ!
いい香り♪
桜のサブレ生地にもクリームにも桜を練りこんださくさくクッキー♪ 後味にふわっと桜のいい香りが広がります♡ 見た目も可愛いので手土産やプレゼントにもおすすめです!
レビュー
- シャッポレシピ参考にさせていただきました! 桜の香りも味もしっかりして、甘すぎずしょっぱすぎないクッキーで家族にも好評でした♪ 使う桜の塩漬けにもよりますが、塩抜きはしっかりめにやったほうがいいと思います^_^
- ぽんちゃんとても美味しかったです!😋🌸 桜の使い道がなくて、どうしようかなと悩んでいたらこのレシピに辿り着きました! 家族にも大人気ですぐ無くなりました笑 また作ってみたいです☺︎
混ぜるだけ!
桜のキューブチーズケーキキューブに切った形が可愛い♡ 土台にすりごまを入れて和の風味をプラス! 桜の塩気がアクセントのチーズケーキ♫
ひな祭りの定番!
桜餅(関東風)ほんのりピンク色で こしあんを包みましょう♪ 春を感じる1品です。
レビュー
- mii焼き目が少々ついてしまいましたが 美味しくできました!
- ラヴちゃん美味しく出来ました💕 ありがとうございます❤️
レンジで作る!
桜の串団子桜の花と葉を使った串団子はいかがでしょうか?レンジで作るので手軽に作れます!お花見にもぴったりな一品です♪
レビュー
- ももす桜の花弁の塩気けがあんこと合います🌸竹串はあらかじめ水に浸けておくと刺しやすいですよ😃テフロン製のフライパンで表面を炙っても美味しいです。
春色!甘じょっぱい♪
さくらロール【上級者向け】おもたせやおもてなしに喜ばれること間違い無し!ひと手間で見た目も可愛い!さくらが香るロールケーキレシピです♪
レビュー
- おはぎ美味しかったです!甘党なので少しお砂糖増やしました^^ 見た目も可愛いし家族からも好評でした
- けいちゃん桜の香りと、ピンクで春らしいロールケーキでした。 塩漬けの桜の塩気とケーキの甘味でとても美味しく出来ました。
お持たせにおすすめ♡
桜のねじりあんパンひと手間で、旬のさくらの時期にピッタリな 本格手ごねパンのご紹介です♪ お時間のある時に作ってみて下さい♪
レビュー
- みな、しっかり膨らんで美味しくできました🌸 ありがとうございます!
少ない材料で♪
さくらのスノーボールクッキー春らしい、桜の花を生かした! 見た目も可愛い簡単クッキーです♪ ほんのり香る桜と塩気がたまらない!
さくら香る簡単お菓子♪
さくらの塩ホワイトチョコクランチお菓子作り初心者の方も、 手軽に作れる春らしい可愛いお菓子です♪ 形を変えても◎
お餅がアクセントに♪
桜もちアイスバニラアイスに桜の花の塩漬けを加えて、 ピンク色がきれいなアイスを作ります。 こしあん入りのお餅がアクセントに♪
オーブン不使用!
桜のヨーグルトカップケーキお花を散りばめて♡とってもキュートで女子力満開♫ クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使ってあっさり仕上げました♫ 生クリームは植物性でも◎
春を感じる♪
桜アイス春らしい桜の塩漬けの香りと ほんのり感じる塩味が美味しい! 混ぜて冷やしてできる簡単なアイスです♪
春色♪
桜のミルクプリン下は濃厚ミルクプリン♪ 上は春にピッタリな綺麗な色の桜ゼリーです♪ 2層になっているので見た目も華やか!おもてなしにピッタリのレシピです!
【ドリンク系】桜を使ったおすすめレシピ
甘〜い贅沢春ドリンク♡
ストロベリー桜ラテ春らしい、桜の風味といちごの甘みが 美味しいドリンクレシピです♪ 春の手作りドリンクを片手にお散歩してみるのはいかが?
【食事系】桜を使ったおすすめレシピ
春のごちそう♪
鯛の桜カルパッチョサラダ桜の花の塩漬けを使って風味豊かなカルパッチョサラダを作りましょう♪卒業や入学のお祝いにぴったりな華やかな一品です。クレソンの苦味がドレッシングとの相性抜群です。刺身には塩をふっておくことで、味が凝縮されて食感もよく仕上がります。お好みでアスパラガスやスナップエンドウなど、春らしい野菜を加えるのもおすすめです。
春にぴったり!
桜いなり桜の花の塩漬けをのせた見た目も可愛い いなり寿司のレシピです。酢飯も桜でんぶで 色付けた春らしい一品です♪
春の香り♪
白身魚の桜蒸しさくらの風味溢れる、少ない材料で手軽におもてなし料理♪ 旬の食材で華やかな食卓を♪
簡単!旬おかず♪
さくらと大根の甘酢和え桜の花の塩漬けの塩で大根をもんで 甘酢でつけた簡単に作れる、春らしい 旬おかずです♪
ふわっとパリッと♪
スナップエンドウとはんぺんの桜春巻き春の味覚が楽しめ、お花見にもぴったりな春巻きです! ふわふわのはんぺんと春巻きの皮のパリパリ食感がくせに♪
レビュー
- まりとっても可愛くて、簡単にできて美味しかったです。
お祝いに♪
鯛の手まり寿司入学や進学のお祝いに♪ 鯛と桜を飾った春らしい手まり寿司です! おもてなしにもどうぞ!