DELISH KITCHEN

みんなでお祝い!

ひな祭り寿司

少し大人なひな祭り!鯛と菜の花で春を感じる1品です。おもてなしにもおすすめですよ!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    449kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鯛はそぎ切りにする。

  2. 2.

    にんじんは5mm幅の薄切りにして花型(桜型)にくり抜く。菜の花は3等分に切る。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、にんじん、菜の花を入れてさっとゆでて水気を切る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5.

    ボウルにあたたかいごはん、☆、白いりごまを加えて混ぜて寿司飯を作る。

  6. 6.

    鯛をバラの花になるように形作る。

  7. 7.

    器に寿司飯を盛り、菜の花、6、にんじんを飾る。

レビュー

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