とろっと溶ける温玉のせ！
豚バラレタス丼
調理時間
約10分
カロリー
888kcal
費用目安
1500円前後
簡単で洗い物も少なく済む丼レシピのご紹介です♪ジューシーな豚バラとシャキシャキのレタスが温玉が絡み合ってごはんが進みます。忙しいけどガッツリ食べたい、そんな時にピッタリのレシピです。
手順
1
豚バラ肉を半分に切り、片栗粉と一緒にビニール袋に入れ、振って全体にまぶす
2
酢、みりん、醤油、砂糖をよく混ぜ合わせておく
3
フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒める。しっかりと肉に火が通ったら、レタスを入れて、さっと炒める
4
合わせた調味料を入れ、全体に味を絡め、出来上がったら炊きたての白米の上に豚バラレタスを盛りつけ、温泉卵をのせて完成！
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- これはリピートします！！ 調味料的に甘めそうだったので(食べる前)紅生姜を添えましたが良きでした
めぐりん
豚バラとレタスの相性バツグンで、調味料も良かったです。ふたま
とっても簡単で美味しいです。冷蔵庫に余ってたレタスと豚バラで作りました。豚バラにトロミがついているので、炒めて甘くなったレタスと絡んでパクパク食べられます。途中で冷蔵庫にあった大根おろしで味変しました。あっさりが合わさってまた美味しくいただけました。ぴんくふぇありー
酢で酸味が勝っていたので、次回作る時は、酢を少なく、砂糖を増やして調整してみます😊ぱぱっと作れてボリューム感ありのレシピです❣️
もっと見る
てう