手羽元のこってりオーブン焼き

手順

1. 1

   手羽元はキッチンペーパーで水気をふき取る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜ、手羽元を加えてもみこみ、冷蔵庫で20分おく。

3. 3

   天板にクッキングシートを敷いて、2を並べる。（漬け汁はとっておく）

4. 4

   3を200℃に予熱したオーブンで10分加熱する。

   ポイント

   焦げそうな場合は、途中でアルミホイルをかぶせてください！

5. 5

   4を取りだし、上下返して、漬け汁をぬる。再度200℃に予熱したオーブンで10分加熱する。