食欲そそる!
手羽元のこってりオーブン焼き

4.3

調理時間

約50分

費用目安

400円前後

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大人から子供までみんな大好き手羽元のこってりオーブン焼きのご紹介です♪下味を漬けてオーブンで焼くだけで完成するので、手間いらずな点もうれしいポイント♪おかずとしてもおつまみとしても最適なレシピです!

  • カロリー

    396kcal

  • 炭水化物

    12.9g

  • 脂質

    21.5g

  • たんぱく質

    32.3g

  • 糖質

    12.7g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 手羽元 8本(480g)
  • ☆漬け汁
  • 酒大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • ケチャップ大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    手羽元はキッチンペーパーで水気をふき取る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、手羽元を加えてもみこみむ。ラップをして冷蔵庫で20分ほどおく。

    ポイント

    冷蔵庫から取り出す前にオーブンを200℃に予熱しておきましょう。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き、手羽元を並べる。

    ポイント

    漬け汁は取っておきましょう。

  4. 4

    200℃に予熱したオーブンで10分加熱する。

  5. 5

    取りだして手羽元の上下を返し、残った漬け汁をぬる。再度200℃に予熱したオーブンで肉に火が通るまで10分加熱する。

    ポイント

    焦げそうな場合は、途中でアルミホイルをかぶせてください。

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