DELISH KITCHEN

おつまみにも♪

手羽先のBBQオーブン焼き

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    505kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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漬け込んでオーブンに入れるだけ!簡単に作れてくせになる、止まらないおいしさ♪付け合わせにお好きな野菜を一緒に焼いてお召し上がりください♪

材料 【2人分】

  • 手羽先 8本(480g)
  • じゃがいも 2個(300g)
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • はちみつ大さじ1
  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    手羽先は皮目に浅く斜めの切り込みを数本入れる。

  2. 2

    保存袋に手羽先、☆を入れてよく揉み込む。冷蔵庫で1時間程寝かせる。

    ポイント

    取り出す10分前にオーブンを180℃に予熱し始めましょう。

  3. 3

    じゃがいもは大きめの一口大に切る。

    ポイント

    じゃがいもの芽がある場合は取り除きましょう。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、2、じゃがいもをのせて、180度に予熱したオーブンで20分程こんがり焼き目がつくまで焼く。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

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(

)

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • あいあい

    美味しくつくれました!ジューシーなうまみを感じたかったため、オーブン温度を250度にして14分焼きました!

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