DELISH KITCHEN

おつまみにも♪
手羽先のBBQオーブン焼き

4.6

調理時間

90

費用目安

600前後

お気に入りに追加

漬け込んでオーブンに入れるだけ!簡単に作れてくせになる、止まらないおいしさ♪付け合わせにお好きな野菜を一緒に焼いてお召し上がりください♪

  • カロリー

    505kcal

  • 炭水化物

    40.6g

  • 脂質

    23.5g

  • たんぱく質

    28.3g

  • 糖質

    38.5g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 手羽先 8本(480g)
  • じゃがいも 2個(300g)
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • はちみつ大さじ1
  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    手羽先は皮目に浅く斜めの切り込みを数本入れる。

  2. 2

    保存袋に手羽先、☆を入れてよく揉み込む。冷蔵庫で1時間程寝かせる。

    ポイント

    取り出す10分前にオーブンを180℃に予熱し始めましょう。

  3. 3

    じゃがいもは大きめの一口大に切る。

    ポイント

    じゃがいもの芽がある場合は取り除きましょう。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、2、じゃがいもをのせて、180度に予熱したオーブンで20分程こんがり焼き目がつくまで焼く。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • えぬえむ

    210度で20分焼きました。ジャガイモはまだ火が通っていなかったので5分追加。手羽先は皮に少し焦げ目がついて丁度いい焼け具合でした。骨を抜く下処理レシピで手羽中はそのままかぶりつけるようにしたところ好評でした。ジャガイモもBBQみたいな仕上がりで好評でした。
  • ひつじ

    ズッキーニと手羽先で!美味しかったです!
  • あいあい

    美味しくつくれました!ジューシーなうまみを感じたかったため、オーブン温度を250度にして14分焼きました!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。