DELISH KITCHEN
  1. 油を使わずに!手羽先のオーブン焼き

油を使わずに!

手羽先のオーブン焼き

漬け込んで焼くだけの簡単レシピ!オーブンでじっくり焼くことで皮はパリパリ!お肉はふっくらジューシーに仕上がります♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    369kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 手羽先 8本
  • 黒こしょう適量
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1
  • おろししょうが小さじ1

作り方

  1. 1.

    手羽先は、皮目にフォークで数ヶ所穴をあける

    ポイント

    穴をあけることで味がなじみやすくなります♪

  2. 2.

    ビニール袋に手羽先、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間以上おく

  3. 3.

    天板にクッキングシートを敷き、手羽先の皮目を上にして並べ、黒こしょうをふり、220℃に予熱したオーブンで20分程焼き色がつくまで焼く

レビュー

(19件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • めんくり
    簡単なのに間違いない美味しさ! 我が家の定番メニューに加えたいです😊
  • とんとことん
    手羽元でも、よく作ります(*^^*) 自宅のオ一ブンでは、追加10分くらい焼きます。 ニンニクと生涯風味が美味しいです。
  • げんげん
    他の方のレビューをみてオーブン35分でやってみました。良い感じに仕上がりました!お店で出されるような本格的な見た目、味も良い感じ!鍋が汚れないのが嬉しいです。本当おすすめ!またすぐリピートします!
  • 晴好雨奇
    手羽先だけでなく手羽中でもよく作ります。 お店で買って食べるような、ちょっと贅沢な気分になります。 オーブンがないので、グリルパンで魚焼きグリルで作ってますが、おいしいです。 タレにつけておけば、あとは焼くだけなので、手間もなく、お気に入りです。