油を使わずに！
手羽先のオーブン焼き
漬け込んで焼くだけの簡単レシピ！オーブンでじっくり焼くことで皮はパリパリ！お肉はふっくらジューシーに仕上がります♪
カロリー
369kcal
炭水化物
5.9g
脂質
23.4g
たんぱく質
26.7g
糖質
5.9g
塩分
3.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
手羽先は、皮目にフォークで数ヶ所穴をあける
ポイント
穴をあけることで味がなじみやすくなります♪
2
ビニール袋に手羽先、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間以上おく
3
天板にクッキングシートを敷き、手羽先の皮目を上にして並べ、黒こしょうをふり、220℃に予熱したオーブンで20分程焼き色がつくまで焼く
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 本当に簡単でした 味もちょうど良く、オーブンで焼いている間に他の調理が出来たので、時間も上手く使えました また作ります
yushu
家族は好評でした🤤うさぎの耳
前夜から漬け込みました。味が濃くなることもなく美味しかったです。 レシピは8本でしたが、5本で作ったのでレシピ通りの220℃20分で、ジューシーで皮はパリパリ！に焼けました。 皮と反対側の骨に沿った所にフォークを刺し、手間を省く為、ニンニクも生姜もチューブにしました。後は漬け込んだら焼くだけ。本当に簡単です。手間を惜しまない方は、ニンニクと生姜を擦りおろした方が、もっと美味しいと思います。 最初、慌ててしまったのですが、脂の多い食材をオーブンで加熱すると、オーブンから煙が出てくることがあります。こんいち
ふっくらジューシーに焼き上がりました。下味もバッチリ！ とても美味しかったです！ ２回目も美味しくできました🤗 ありがとございました❣️ 3回目もgood❣️
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すーさん