DELISH KITCHEN
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油を使わずに!

手羽先のオーブン焼き

漬け込んで焼くだけの簡単レシピ!オーブンでじっくり焼くことで皮はパリパリ!お肉はふっくらジューシーに仕上がります♪

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    369kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 手羽先 8本
  • 黒こしょう適量
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1
  • おろししょうが小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    手羽先は、皮目にフォークで数ヶ所穴をあける

    TIPS

    穴をあけることで味がなじみやすくなります♪

  2. 2.

    ビニール袋に手羽先、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間以上おく

  3. 3.

    天板にクッキングシートを敷き、手羽先の皮目を上にして並べ、黒こしょうをふり、220℃に予熱したオーブンで20分程焼き色がつくまで焼く

レビュー

(9件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • とんとことん
    手羽元でも、よく作ります(*^^*) 自宅のオ一ブンでは、追加10分くらい焼きます。 ニンニクと生涯風味が美味しいです。
  • こんいち
    ふっくらジューシーに焼き上がりました。下味もバッチリ! とても美味しかったです!
  • めんくり
    簡単なのに間違いない美味しさ! 我が家の定番メニューに加えたいです😊
  • yushu
    家族は好評でした🤤