味つけ簡単!

牛肉ともやしの焼肉丼

焼肉のたれを使ったお手軽な焼肉丼です。材料をたれと絡めて焼くだけなので、誰でも簡単においしく作ることができます♪もやしを使うことでボリュームも満点!お肉にたれがしっかり絡んで、ごはんがすすむ1品です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    634kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはん どんぶり2杯
  • 牛切り落とし肉 150g
  • もやし 1/2袋
  • かいわれ 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • 大さじ1
  • 焼肉のたれ 大さじ2
  • 白いりごま 小さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    2にもやしを加えて炒め、もやしがしんなりしたら、酒、焼肉のたれを加えて炒め合わせる。

  4. 4.

    器にごはんを盛り、かいわれをちらす。3をのせて白いりごまをちらす。

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