DELISH KITCHEN

焼肉のたれで♪

牛肉とにんじんのカルビクッパ風

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    577kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    73.8g

  • 脂質

    20.4g

  • たんぱく質

    21.1g

  • 糖質

    70.7g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ひとつの鍋でできるスープごはんのご紹介です♪具をたくさん入れて、野菜もしっかり食べられます。しょうがも入れることで身体がポカポカあたたまります♪

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    にんじんは5mm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする。ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて熱し、牛肉を加えて中火で肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    にんじん、しめじを加えてしめじがしんなりするまで炒める。☆を加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら、ふたをして弱火で5分加熱する。

  4. 4

    ニラを加えてさっと混ぜる。

  5. 5

    器にごはんを盛り、4をかける。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • AJ

    焼肉のタレが甘口だったので甘めに仕上がりましたが塩と韓国海苔と玉子を追加して、とても美味しかったです!!
  • ちゃまる

    他のレビュー通り少し味が頼りない感じだったので コチュジャンを追加で足しました。 あと、卵と海苔を入れたら美味しくなりました。
  • odayou

    少しご飯の量が多かったのか、クッパ風というよりは、つゆだくの丼ものみたいになってしまいました。 それでも分量通りの味付けでは薄すぎて、家族からは評判が悪かったです。 塩を足した方もいるようですが、ウチは焼肉のタレを足して調整しました。
  • みゃこ

    もやしと、仕上げにたまごも入れました!うちが使った焼肉のタレのせいかもしれませんが、塩分が足りなくて塩を少し足しました。 結果、お店の味のようにできてビックリ!家族もみんなよく食べてくれたので、また作ります!

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