DELISH KITCHEN
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焼肉のたれで♪

牛肉とにんじんのカルビクッパ風

ひとつの鍋でできるスープごはんのご紹介です♪具をたくさん入れて、野菜もしっかり食べられます。しょうがも入れることで身体がポカポカあたたまります♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    577kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは5mm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする。ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、牛肉を加えて中火で肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    にんじん、しめじを加えてしめじがしんなりするまで炒める。☆を加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら、ふたをして弱火で5分加熱する。

  4. 4.

    ニラを加えてさっと混ぜる。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、4をかける。

レビュー

(17件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • みゃこ
    もやしと、仕上げにたまごも入れました!うちが使った焼肉のタレのせいかもしれませんが、塩分が足りなくて塩を少し足しました。 結果、お店の味のようにできてビックリ!家族もみんなよく食べてくれたので、また作ります!
  • たみ
    ウチも卵入れました。 美味しかったです^_^
  • まー
    お肉の旨味がよく出ていて激うまです!
  • odayou
    少しご飯の量が多かったのか、クッパ風というよりは、つゆだくの丼ものみたいになってしまった。 それでも分量通りの味付けでは薄すぎて、家族からは評判が悪かったです。 塩を足した方もいるようですが、ウチは焼肉のタレを足しました。

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