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味付け簡単♪

焼肉のたれでカルビクッパ風

実は万能調味料の焼肉のたれ!これを使えば楽々即席1品です♡甘口・辛口お好みでお試しください♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    506kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはん お茶碗2杯(300g)
  • 牛こま切れ肉 100g
  • しいたけ 2個
  • にんじん 50g
  • ニラ 1/4束
  • ごま油 大さじ1
  • ☆調味料
  • 焼肉のたれ 大さじ3
  • コチュジャン 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 500cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。にんじんは1cm幅に切り、薄切りにする。ニラは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、牛肉を加えて中火で肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    しいたけ、にんじんを加えて油が馴染むまで炒め、☆を加えてひと煮立ちしたら、アクを取り、ふたをして弱火で5分加熱する。

  4. 4.

    ニラを加えてさっと混ぜる。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、4をかける。