巻かずに簡単♪
お手軽ロングキンパ
調理時間
約30分
カロリー
351kcal
費用目安
1200円前後
好きな具材をのせてはさむだけのお手軽キンパです♪断面が美しく、見ても楽しめるレシピです！ラップでしっかり包み、なじませてから切りましょう！キッチンバサミで食べやすい大きさに切ってお召し上がり下さい。
材料 【4本分】
手順
1
ほうれん草は根元を軽く切り落とし、十字に切り込みを入れて洗う。焼きのりは半分に切る。
2
かにかまぼこは半分に切る。
3
ほうれん草は水分を残したまま、ラップで包み、耐熱容器にのせ、600Wのレンジで2分程加熱する。水にさらし、水気をしぼって食べやすい大きさに切る。ボウルに★を入れてを入れて混ぜ、ほうれん草を加えてあえる(ほうれん草ナムル)。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで3〜4分炒め、☆を加えて水分が少なくなるまで炒める。
5
焼きのりの上に1/4量のごはんをのせ、卵焼き、ほうれん草ナムル、4、かにかまぼこを半量ずつ全体にのせる。1/4量のごはんをのせ、焼きのりをのせてラップで包む。端はねじり、形をととのえる。同様に2個作り、5分程馴染ませ、半分に切る。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使用しましょう。包丁は濡らしてから切りましょう。
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