牛肉とコーンの焼肉ピラフ風

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。いんげんはへたを切り落とし、5mm幅に切る。

   ポイント

   いんげんの代わりに、にんじんやピーマンでもお作りいただけます♪

2. 2

   ボウルに牛肉、☆を入れてもみこむ。

   ポイント

   牛肉が大きい場合は食べやすい大きさに切りましょう。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の牛肉を入れて肉の色が半分ほど変わるまで炒める。玉ねぎ、いんげんを加えて玉ねぎが透き通るまで炒め、コーン缶を加えて油がなじむまで炒める。

   ポイント

   コーン缶は缶汁を切る。

4. 4

   ごはんを加えてほぐしながら炒め、バター、★を加えてさっと炒める。

   ポイント

   ごはんは温かいものを使いましょう。