もちもち〜♪
レンジで作る！ささげのお赤飯
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調理時間
約90分
費用目安
300円前後
レンジで作るお赤飯をご紹介！ゆでたささげをもち米と共にレンジで炊き上げます♪ごま塩をかけてお召し上がりください。
カロリー
318kcal
炭水化物
65.5g
脂質
1.7g
たんぱく質
7.5g
糖質
63.5g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ささげは水でさっと洗い、水に30分程浸ける。
2
鍋にたっぷりの湯をわかし、ささげを入れて中火で30分煮る。ささげとゆで汁に分ける。ゆで汁は300cc計っておく。
ポイント
水が足りなくなったら足しましょう！ゆで汁が300ccに満たない場合、水を足しましょう！
3
耐熱容器にもち米、ささげ、2のゆで汁を加えて混ぜ、平らにならす。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。
ポイント
直径20cmの耐熱容器を使っています。
もち米は水で洗い、30分水に浸けて水気を切っておきましょう！
4
3を混ぜてふんわりとラップをし、再び600Wのレンジで3分加熱して、ラップをしたまま5分おいて蒸らす。
ポイント
蒸らした後は切るようにして混ぜましょう！
5
器に4を盛り、ごま塩をふる。
レビュー
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