DELISH KITCHEN

もっちりほっこり♪

山菜おこわ

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    451kcal

  • 費用目安

    400前後

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おこげの食感がたまらない! 醤油の風味が香ばしいもっちりおこわ♪ おにぎりにしても美味しいです!

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    もち米と米は合わせて、洗米し、ざるにあげ30分以上置く。山菜(水煮)は、熱湯でサッと湯がく。

  2. 2

    油揚げ、にんじんは3cmの短冊切りにする。

  3. 3

    炊飯釜に、米、炊飯調味料を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    山菜、油揚げ、にんじんを加え炊飯する。

    ポイント

    炊飯モードは「おこわモード」があればそちらを推奨しますが、なければ「炊き込みご飯モード」を推奨。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 普通の炊飯モードで炊いてしまった。出来上がりがどうなるかな
  • mew118

    めちゃくちゃ美味しかったです。 餅米3合、白米1合 調味料4合分にして普通に焚きました。 また作りたい!
  • チイ

    色んなレシピがありましたが、1番簡単なレシピだったので作ってみましたが、めっちゃ美味しかったです^_^
  • もちぐま

    味もこくがあり美味しかったです。

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