DELISH KITCHEN
  1. もっちりほっこり♪山菜おこわ

もっちりほっこり♪

山菜おこわ

おこげの食感がたまらない! 醤油の風味が香ばしいもっちりおこわ♪ おにぎりにしても美味しいです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    451kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

作り方

  1. 1.

    もち米と米は合わせて、洗米し、ざるにあげ30分以上置く。山菜(水煮)は、熱湯でサッと湯がく。

  2. 2.

    油揚げ、にんじんは3cmの短冊切りにする。

  3. 3.

    炊飯釜に、米、炊飯調味料を入れてよく混ぜる。

  4. 4.

    山菜、油揚げ、にんじんを加え炊飯する。

    ポイント

    炊飯モードは「おこわモード」があればそちらを推奨しますが、なければ「炊き込みご飯モード」を推奨。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

(10件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • 普通の炊飯モードで炊いてしまった。出来上がりがどうなるかな
  • mew118
    めちゃくちゃ美味しかったです。 餅米3合、白米1合 調味料4合分にして普通に焚きました。 また作りたい!
  • チイ
    色んなレシピがありましたが、1番簡単なレシピだったので作ってみましたが、めっちゃ美味しかったです^_^
  • りちこ
    家族が多いので餅米3、米1で作りました。初めて作りましたがとっても美味しく出来ました。

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