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もちもち大満足♪

豚肉とたけのこの中華おこわ

炊きたてふっくら、大人気の中華おこわ♪ シャクっとした、たけのこの食感が、お米のもちもち感のアクセント♪ しいたけと豚肉のうまみがご飯にしみこんで、大満足間違いなし!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    584kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は角切りにし、しいたけ、にんじん、たけのこは1cm角に切る

  2. 2.

    フライパンにごま油をひき熱し、豚肉を入れ中火で炒め、肉の色が変わったらにんじん、しいたけ、たけのこを加え炒める

  3. 3.

    酒、砂糖、しょうゆ、鶏がらスープの素を入れ、さっと炒めたら具と汁に分けて取り出し冷ます

  4. 4.

    炊飯器にもち米、炒めた汁、水(おこわ3合のメモリまで)を入れ、炒めた具をのせて炊く