味付け簡単！
牛カルビ丼

Name: 味付け簡単！ 牛カルビ丼
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Ingredients: ごはん どんぶり2杯(400g); 牛カルビ肉 200g; レタス 1/4個(100g); 白髪ねぎ 適量; ごま油 大さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; 酒 大さじ1; 塩こしょう 少々; しょうゆ 大さじ2; おろししょうが 小さじ1; おろしにんにく 小さじ1/2; 白いりごま 大さじ1

3.6

(

19件

)

調理時間

約15分

費用目安

800円前後

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牛カルビと焼肉のたれでお手軽に作れる、食べ応えバッチリの丼レシピです！がっつりと食べたい時は、ぜひお試しください♪

栗田真大

パンならお任せ！

調理師免許/パンコーディネーター

カロリー
910kcal
炭水化物
80.8g
脂質
50.3g
たんぱく質
23.6g
糖質
79.1g
塩分
3g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【2人分】

ごはんどんぶり2杯(400g)
牛カルビ肉200g
レタス 1/4個(100g)
白髪ねぎ適量
ごま油大さじ1/2
☆調味料
砂糖小さじ1/2
酒大さじ1
塩こしょう少々
しょうゆ大さじ2
おろししょうが小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
白いりごま大さじ1

料理を楽しむにあたって

手順

1
レタスは千切りにする。
2
ボウルに牛肉、☆を入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分おく。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、2の牛肉を入れて中火で色が変わるまで焼く。
4
器にごはん、レタスを盛り、3をのせる。白髪ねぎをのせる。

レビュー

3.6

(

19件

)

※レビューはアプリから行えます

ぴんくふぇありー
肉をタレに漬け込んでしばらく置いておくことで、味がよく染み込んで美味しかったです❣️白髪ネギとレタスが味が濃くなりすぎないように中和的存在を発揮しています😊
白玉あんこ
簡単に美味しくいただきました。我が家は、レタスの代わりに、千切りキャベツとマヨネーズでしたが、絶品でした。
はら
豆板醤、ごま油も入れて浸けました👌
匿名
動画はキャベツじゃないですか？

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このレシピの作成者

栗田真大

パンならお任せ！

調理師免許/パンコーディネーター

DELISH KITCHENで唯一の男性フードスタイリストです！調理・製菓学校卒業後、都内のブーランジェリーに就職し製パン技術を学び、腕を磨きました。その後、集団給食(保育園)などで調理を経験しました。DELISH KITCHENでは「食べた人が笑顔になれる美味しいパン」を目指して日々パンレシピを考案しています！