作り方
1.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、おろししょうが、おろしにんにく、豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら豆板醤を加えて炒める。
2.
1に☆を加えて混ぜ、ふたをして弱火で5分煮て、中火で水分を飛ばしながら炒める。
3.
ボウルにごはんを入れ、2の肉みそを加えて混ぜ合わせる。
4.
器に盛り、細ねぎをちらす。
1.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、おろししょうが、おろしにんにく、豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら豆板醤を加えて炒める。
2.
1に☆を加えて混ぜ、ふたをして弱火で5分煮て、中火で水分を飛ばしながら炒める。
3.
ボウルにごはんを入れ、2の肉みそを加えて混ぜ合わせる。
4.
器に盛り、細ねぎをちらす。