手抜き豪華ごはん♪

豚バラ混ぜごはん

濃いめのみそ漬け豚バラを、 ほかほかごはんと混ぜて簡単混ぜごはんに! 大葉の風味でモリモリ食べられます!

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    526kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 白ごはんお茶碗2杯(300g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆味付け
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • みそ大さじ1

作り方

  1. 1.

    大葉は千切りにする。豚バラ厚切り肉は小さめに切る。

  2. 2.

    袋に☆、豚バラ厚切り肉を入れてもみこみ 30分漬け込む。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱す。中火にし、豚バラ厚切り肉を入れて両面を焼く。余分な油が出たらキッチンペーパーで拭き取る。

  4. 4.

    ボウルに白ごはん、豚バラ厚切り肉、大葉を入れて混ぜる。

レビュー

(1件)

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  • ひろぴー
    簡単で美味しいです。 妻からも大絶賛でした。 厚切りの豚バラが手に入らず薄切りの豚バラを使いましたが、まったく問題なし。 ちょっと焦げ目がつくくらいに焼いたので香ばしさもあり、大葉の香りも良くて… また作ろうと思います(^ ^)