DELISH KITCHEN
  1. お皿で変身!夏のもちふわパンケーキコーデ

お皿で変身!

夏のもちふわパンケーキコーデ

暑い夏にぴったりヨーグルトを使ったパンケーキの爽やかアレンジレシピ! ニトリのお皿を使ったおしゃれ&簡単コーデ2種をご紹介♪ あなたはローズvsオリーブどちらアレンジが好き?

ニトリ

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つくった

  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 各2人分

作り方

  1. 1.

    《下準備》 薄力粉、ベーキングパウダーはあわせてふるっておく。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖、ヨーグルト、牛乳を加えてその都度混ぜる。

  3. 3.

    ふるっておいた粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4.

    フライパンを熱し、ぬれ布巾の上で一度冷まし、3を1/6量加え、弱めの中火で2分焼く。表面に気泡ができてきたら裏返し、さらに1〜2分焼き、取り出す。計6枚分焼く。

  5. 5.

    【サラダパンケーキ】 ゆで卵は縦に4等分に切る。ブラックオリーブは輪切りにする。ミニトマトは縦に4等分に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  6. 6.

    【サラダパンケーキ】 器にパンケーキを盛り、5をのせ、レモンドレッシングをかける。

  7. 7.

    【シトラスパンケーキ】 ボウルに◯を入れて混ぜる。グレープフルーツ、オレンジは皮をむいて実を取り出し、食べやすい大きさに切る。ボウルに★を入れ、混ぜる。

  8. 8.

    【シトラスパンケーキ】 器にパンケーキを盛り、ヨーグルトチーズクリーム、シトラスフルーツマリネをのせ、ミントをちらす。