贅沢に!
柚子胡椒だれのうなぎの白焼き丼
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調理時間
約10分
費用目安
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柚子胡椒を使うことで、香り高い一品に仕上げました。ミョウガや大葉を加え、さっぱりとした味わいに。冷酒を添えてお召し上がりください。
カロリー
906kcal
炭水化物
88.5g
脂質
36.5g
たんぱく質
32.7g
糖質
85.9g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
フライパンにうなぎの白焼きを入れて、酒をふり、弱火でふたをして3分程加熱する。取り出し、2cm幅に切る。
2
みょうが、大葉を混ぜる(薬味)。
3
ボウルにごはん、白いりごまを入れて混ぜる(ごまごはん)。
4
耐熱容器に柚子胡椒以外の☆を入れ、600Wのレンジで20秒程加熱する。取り出し、柚子胡椒を加えて混ぜる(たれ)。
5
器にごまごはんを盛り、うなぎの白焼をのせ、薬味をのせる。たれをかける。
レビュー
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