贅沢に!
柚子胡椒だれのうなぎの白焼き丼
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調理時間
約10分
費用目安
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柚子胡椒を使うことで、香り高い一品に仕上げました。ミョウガや大葉を加え、さっぱりとした味わいに。冷酒を添えてお召し上がりください。
- カロリー - 906kcal 
- 炭水化物 - 88.5g 
- 脂質 - 36.5g 
- たんぱく質 - 32.7g 
- 糖質 - 85.9g 
- 塩分 - 2.7g 
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
- 1 - フライパンにうなぎの白焼きを入れて、酒をふり、弱火でふたをして3分程加熱する。取り出し、2cm幅に切る。 
- 2 - みょうが、大葉を混ぜる(薬味)。 
- 3 - ボウルにごはん、白いりごまを入れて混ぜる(ごまごはん)。 
- 4 - 耐熱容器に柚子胡椒以外の☆を入れ、600Wのレンジで20秒程加熱する。取り出し、柚子胡椒を加えて混ぜる(たれ)。 
- 5 - 器にごまごはんを盛り、うなぎの白焼をのせ、薬味をのせる。たれをかける。 
レビュー
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