DELISH KITCHEN

トロッと卵がたまらない!

ねぎ塩親子丼

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    643kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ジューシーもも肉と、とろとろ卵の最高のハーモニー! 柚子胡椒の香りがアクセントに! 熱々のごはんにのせて召し上がれ♪

材料 【2人前】

  • 白ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • ねぎ 1/2本
  • 2個
  • 三つ葉 適量
  • 柚子胡椒適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 100cc

手順

  1. 1

    鶏肉をそぐように切り、食べやすい大きさに切る。ねぎを斜め薄切りする。ボウルに卵を割り入れ、切るように混ぜる。

  2. 2

    鍋に鶏肉、☆の調味料を入れて中火で5分煮たら、ねぎを加えて1分煮る。

  3. 3

    卵を肉にかぶせるように加え、卵が半分程度固まるまで煮て、丼に持ったご飯の上にのせ、三つ葉を飾り柚子胡椒をのせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ルピカ

    簡単に作れるし、『またあれ食べたい』と家族からも何度も言われるほど大好評です!! ゆず胡椒もアクセントになってとっても美味しいー!
  • えびふらい

    上品なお味で美味しいです! 何度も作らせて頂いています!
  • ぐーぐー

    いつも親子丼はめんつゆで作っていましたが、こちらの方が好評です(^^) 今度から親子丼はこれで!
  • kouhi

    あっさり塩味でたまりませんね😋🍴💕柚子胡椒で味変して更に美味しいです❗

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