1. 柚子胡椒がポイント!ささみとなすの和風ピリ辛丼

柚子胡椒がポイント!

ささみとなすの和風ピリ辛丼

柚子胡椒の爽やかな辛みでごはんがすすむ1品です。簡単に作れるので、忙しい時にもおすすめです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    550kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 柚子胡椒小さじ1

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    ささみは斜めに5等分に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    なすはへたを切り落とし、縦半分に切って切り口を下にし、横1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    なすを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

    TIPS

    柚子胡椒の量はお好みで調整してください。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、4をのせる。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう