柚子胡椒がポイント！
ささみとなすの和風ピリ辛丼
柚子胡椒の爽やかな辛みでごはんがすすむ1品です。簡単に作れるので、忙しい時にもおすすめです。
- 調理時間 約15分
カロリー
550kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ささみは斜めに5等分に切り、塩こしょうをふる。
2.
なすはへたを切り落とし、縦半分に切って切り口を下にし、横1cm幅に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
なすを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
TIPS
柚子胡椒の量はお好みで調整してください。
5.
器にごはんを盛り、4をのせる。
レビュー
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