お絵描きホットケーキ

手順

1. 1

   ボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

2. 2

   別のボウルに1の生地の1/4量程を入れ、純ココア、牛乳（ココア生地用）を入れて混ぜる(ココア生地)。厚めのビニール袋にココア生地を入れて先端を切る。

3. 3

   ホットプレートにサラダ油を薄く塗り広げ、ココア生地を絞り出してお好みの絵を書く。

   ポイント

   仕上がりが書いた時と反転した絵になります。

4. 4

   ホットプレートを160℃に温め、ココア生地の表面に気泡が見えてきたら1の生地を上からのせる。

5. 5

   4の生地の表面に気泡の穴ができ始めたら裏に返し、2分程焼く。

6. 6

   器に盛り、お好みのトッピングをする。

   ポイント

   今回ははちみつやサワークリーム、桃缶を添えて粉砂糖をふってます。