やさしい甘さ♪
パンケーキ（ホットケーキ）

よくある質問

• Q

  無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？

  A

  代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

• Q

  おすすめのパンケーキレシピはありますか？(1)

  A

  ヨーグルトを使ったレシピこちらやオートミールを使ったレシピこちらなどがあります。

• Q

  おすすめのパンケーキレシピはありますか？(2)

  A

  他にも、スフレパンケーキこちら、豆腐パンケーキこちらなどがあります。

• Q

  ホットケーキミックスでパンケーキは作れますか？

  A

  はい、可能です。こちらでご紹介しているので参考にしてみてください。

• Q

  ベーキングパウダーの代わりはありますか？

  A

  食感や風味、膨らみ具合は多少変わりますが、食用の重曹でも代用可能です。ただし重曹特有の苦味やしょっぱさは少しあります。小さじ1と1/3で代用ください。

• Q

  バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？

  A

  パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。