1. カフェ気分♪スキレットでホットケーキ

カフェ気分♪

スキレットでホットケーキ

しっとりふわふわ!焼きたてをそのまま食卓へ♪スキレットを使って普段の食事をおしゃれに演出しましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    291kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 4枚分

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。牛乳、ヨーグルトを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  2. 2.

    スキレットを中火で熱し、煙が少し出てきたら火を止めて、濡れふきんの上におき温度を下げる。

  3. 3.

    スキレットにサラダ油をキッチンペーパーでうすくのばして熱し、1を半量流し入れて、ふたをして弱火で1分程焼く。ふつふつと穴があいてきたら、裏に返して、ふたをして焼き色がつくまで2〜3分程焼く。同様に計2枚焼く。

  4. 4.

    器に盛り、バターをのせて、はちみつをかける。

    TIPS

    メープルシロップやジャムでも美味しくお召し上がりいただけます♪

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

レビュー

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