カフェ気分♪
スキレットでホットケーキ
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調理時間
約30分
費用目安
200円前後
しっとりふわふわ！焼きたてをそのまま食卓へ♪スキレットを使って普段の食事をおしゃれに演出しましょう♪
カロリー
291kcal
炭水化物
43.4g
脂質
9.9g
たんぱく質
6.9g
糖質
42.5g
塩分
0.6g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。牛乳、ヨーグルトを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2
スキレットを中火で熱し、煙が少し出てきたら火を止めて、濡れふきんの上におき温度を下げる。
3
スキレットにサラダ油をキッチンペーパーでうすくのばして熱し、1を半量流し入れて、ふたをして弱火で1分程焼く。ふつふつと穴があいてきたら、裏に返して、ふたをして焼き色がつくまで2〜3分程焼く。同様に計2枚焼く。
4
器に盛り、バターをのせて、はちみつをかける。
ポイント
メープルシロップやジャムでも美味しくお召し上がりいただけます♪
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
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