ホットケーキの人気レシピ・作り方

朝食やおやつに食べる機会の多いホットケーキ。フライパンひとつで簡単に作れるのも魅力です。ホットケーキは甘みもありさまざまなトッピングをするので、カロリーが気になる方も多いのではないでしょうか。 この記事では、ホットケーキのカロリーについて解説します。カロリーや糖質を抑えるコツもご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

卵や牛乳と混ぜてフライパンでこんがり焼けば、美味しいホットケーキができるホットケーキミックス（HM、ホケミ）。 ベーキングパウダーや重曹がなくても生地がふんわり膨らむのでとても重宝します。しかし、ホットケーキミックスはほかにもクレープやクッキーなどが作れる万能選手なのです。 この記事では、ホットケーキミックスを使ったさまざまなレシピを集めました。小さい子供と一緒に作れるおやつも多数掲載しています。