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さわやかデザート♪

さっぱり!ヨーグルトゼリー

さっぱりさわやかなおいしいデザート♪ あまずっぱいレモンとヨーグルトの香りで、脂っこい食事の後でもすっきり良い気分! みかんを添えれば華やかさもアップします♪

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    128kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 200ccカップ4個分

作り方

  1. 1.

    《下準備》耐熱容器に冷水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

  2. 2.

    ボウルにヨーグルト、砂糖を入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。

    TIPS

    材料が冷えすぎているとダマになる可能性があるので、ヨーグルト、牛乳は使う15分前に冷蔵庫から出しておいてください。

  3. 3.

    ふやかしたゼラチンを600Wのレンジで10〜20秒加熱して溶かす。

  4. 4.

    2に3を加えてよく混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。

  5. 5.

    器に等分に流し入れ、同様に計4個作る。冷蔵庫に入れて固まるまで2時間以上冷やす。みかんをのせ、ミントを添える。

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