さわやかデザート♪
さっぱり！ヨーグルトゼリー
さっぱりさわやかなおいしいデザート♪ あまずっぱいレモンとヨーグルトの香りで、脂っこい食事の後でもすっきり良い気分！ みかんを添えれば華やかさもアップします♪
カロリー
128kcal
炭水化物
19.7g
脂質
3.5g
たんぱく質
4.7g
糖質
19.7g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》耐熱容器に冷水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
2
ボウルにヨーグルト、砂糖を入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。
ポイント
材料が冷えすぎているとダマになる可能性があるので、ヨーグルト、牛乳は使う15分前に冷蔵庫から出しておいてください。
3
ふやかしたゼラチンを600Wのレンジで10〜20秒加熱して溶かす。
4
2に3を加えてよく混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。
5
器に等分に流し入れ、同様に計4個作る。冷蔵庫に入れて固まるまで2時間以上冷やす。みかんをのせ、ミントを添える。
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 勢いよく混ぜすぎたのか 気泡ができてしまったので、 オレンジでごまかしました🙄🍊 《追記》 牛乳を生クリームに変えると、 こってりしててオススメです！
サニさん
ある物で簡単にできてとても美味しかったです！ 牛乳嫌いの子供も美味しいと完食しました♪ことぶき
むっちりしたゼリーでさっぱりしててこれからの季節に良さげです(*´༥`*) 固まらなかったとレビューもあったので牛乳を600wで1分チン、そこにふやかして溶かしたゼラチン加え、それをヨーグルト＋砂糖の中に入れました むっちりしてて酸味は控えめ、爽やかなヨーグルトゼリーです 簡単に作れて美味しかったのでまた作ります♡ みかんの替りにマイヤーレモン乗せました(*´﹃｀*)みやまり
美味しかったです。ブルーベリージャムをのっけました。牛乳を少し温めておいたからか、ちゃんと固まりました。ゼリーとは違う食感です。
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サモニケ