DELISH KITCHEN

さわやかデザート♪
さっぱり!ヨーグルトゼリー

4.3

調理時間

180

費用目安

300前後

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さっぱりさわやかなおいしいデザート♪ あまずっぱいレモンとヨーグルトの香りで、脂っこい食事の後でもすっきり良い気分! みかんを添えれば華やかさもアップします♪

  • カロリー

    128kcal

  • 炭水化物

    19.7g

  • 脂質

    3.5g

  • たんぱく質

    4.7g

  • 糖質

    19.7g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【200ccカップ4個分】

手順

  1. 1

    《下準備》耐熱容器に冷水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

  2. 2

    ボウルにヨーグルト、砂糖を入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。

    ポイント

    材料が冷えすぎているとダマになる可能性があるので、ヨーグルト、牛乳は使う15分前に冷蔵庫から出しておいてください。

  3. 3

    ふやかしたゼラチンを600Wのレンジで10〜20秒加熱して溶かす。

  4. 4

    2に3を加えてよく混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。

  5. 5

    器に等分に流し入れ、同様に計4個作る。冷蔵庫に入れて固まるまで2時間以上冷やす。みかんをのせ、ミントを添える。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • サモニケ

    勢いよく混ぜすぎたのか 気泡ができてしまったので、 オレンジでごまかしました🙄🍊 《追記》 牛乳を生クリームに変えると、 こってりしててオススメです!
  • サニさん

    ある物で簡単にできてとても美味しかったです! 牛乳嫌いの子供も美味しいと完食しました♪
  • ことぶき

    むっちりしたゼリーでさっぱりしててこれからの季節に良さげです(*´༥`*) 固まらなかったとレビューもあったので牛乳を600wで1分チン、そこにふやかして溶かしたゼラチン加え、それをヨーグルト+砂糖の中に入れました むっちりしてて酸味は控えめ、爽やかなヨーグルトゼリーです 簡単に作れて美味しかったのでまた作ります♡ みかんの替りにマイヤーレモン乗せました(*´﹃`*)
  • syo

    あっさりして美味しかったのでまた作りたいと思います。

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