DELISH KITCHEN
アレンジ盛りだくさん!「牛乳寒天」の人気レシピ27選

アレンジ盛りだくさん!「牛乳寒天」の人気レシピ27選

作成日: 2023/07/17

更新日: 2024/09/02

牛乳寒天のレシピを簡単動画でご紹介。おしゃれな仕上がりのキウイの杏仁風寒天やほろ苦い味わいのカフェラテ寒天など27本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ】アレンジ牛乳寒天のレシピ
    1. 断面がかわいい♡フルーツ牛乳かん
    2. まるで生チョコ!寒天チョコレート
    3. 断面かわいい!キウイの杏仁風寒天
    4. きゅんと甘酸っぱい♡いちごミルク寒天
    5. つるんとした喉ごし♡寒天プリン
    6. ふるふる食感♡さわやか牛乳寒天
    7. 牛乳パックで作る!カフェラテモザイク寒天
    8. つるんと優しい♪みかん牛乳寒天
    9. 牛乳パックで作る♪牛乳寒天テリーヌ
    10. まろやか相性抜群♡バナナミルク寒天
    11. 可愛い2層の簡単スイーツ♪オレンジミルク寒天
  2. 【フルーツいろいろ】アレンジ牛乳寒天のレシピ
    1. 食後のデザートにおすすめ!いちごのミルク寒天
    2. 人気のあの味♪練乳寒天ゼリー
    3. ぷるんとひんやり♪スイカの杏仁寒天
    4. つるっと食感♪ポンカンのしましま寒天
    5. 見た目もきれい♪梨とヨーグルトの2層寒天
    6. どこか懐かしい味♪ミルク寒天アイスキャンディー
    7. 練乳入りでまろやか♪桃がけミルキー寒天
    8. さっぱりデザート♪ひとくち杏仁風寒天
    9. 牛乳パックで簡単♪ごろっとみかんの牛乳かん
  3. 【ようかん】アレンジ牛乳寒天のレシピ
    1. 優しい甘さ♪かぼちゃのようかん
  4. 【コーヒー味】アレンジ牛乳寒天のレシピ
    1. 見た目もきれい♪カフェモカ寒天テリーヌ
    2. つるるんほろ苦♡カフェラテ寒天
  5. 【抹茶味】アレンジ牛乳寒天のレシピ
    1. ほっこり和スイーツ♪あずきミルク寒天 抹茶ソース
  6. 【ココア味】アレンジ牛乳寒天のレシピ
    1. ミルキーな味わい!ココア寒天
    2. つるっとやさしい甘み♪ミルクココア寒天
  7. 【寒天の使い方】
    1. 料理の基本!寒天の使い方

【おすすめ】アレンジ牛乳寒天のレシピ


  • 「フルーツ牛乳かん」のレシピ動画

    断面がかわいい♡
    フルーツ牛乳かん

    4.5

    (
    24件
    )

    カラフルな断面がおしゃれなデザート♪ パーティーにもおすすめです♪ お好みの果物を使ってアレンジしても◎ ※より作りやすくするため工程の見直しをしました(2019.08)

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      400前後

    いちご みかん キウイ 水 砂糖 粉寒天 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「寒天チョコレート」のレシピ動画

    まるで生チョコ!
    寒天チョコレート

    3.8

    (
    22件
    )

    手軽に揃う材料で簡単に作れるひんやりデザートです!生クリームを使わなくても濃厚で滑らかな仕上がりに。おもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      300前後

    チョコレート 水 粉寒天 牛乳 純ココア

    • ※1個分あたり(30等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キウイの杏仁風寒天」のレシピ動画

    断面かわいい!
    キウイの杏仁風寒天

    2色のキウイを使った杏仁豆腐風のミルク寒天です♪キウイはお好きな果物でもお試しいただけます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      400前後

    キウイ ゴールドキウイ 粉寒天 水 牛乳 砂糖 アーモンドエッセンス

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちごミルク寒天」のレシピ動画

    きゅんと甘酸っぱい♡
    いちごミルク寒天

    4.0

    (
    4件
    )

    いちごの断面がずらっと並ぶ姿が可愛らしい、簡単おやつをご紹介♪フレッシュないちごを煮て作るミルク寒天は、つぶつぶとした食感が残って上品な甘酸っぱさに仕上がります。いちごは小粒のものがおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      800前後

    いちご 牛乳 砂糖 水 粉寒天

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「寒天プリン」のレシピ動画

    つるんとした喉ごし♡
    寒天プリン

    4.4

    (
    16件
    )

    寒天を使って作る、プリンのレシピのご紹介です。オーブンで焼く必要がないので簡単に作れます!無性にプリンが食べたくなったときでもパパッと作れるオススメのレシピです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 牛乳 砂糖 粉寒天 バニラエッセンス 砂糖 水 お湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さわやか牛乳寒天」のレシピ動画

    ふるふる食感♡
    さわやか牛乳寒天

    3.4

    (
    9件
    )

    乳酸菌飲料が隠し味!寒天の量が少なめなのでふるふる食感に♪のどごしもよくつるっと食べられます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      200前後

    牛乳 カルピス[原液] 粉寒天 水 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カフェラテモザイク寒天」のレシピ動画

    牛乳パックで作る!
    カフェラテモザイク寒天

    3.5

    (
    7件
    )

    断面がかわいいひんやりスイーツ!型も牛乳パックを使い、材料も少なめでお手軽に作れます。ぷるんと出てくる様子もたまりません♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      300前後

    水 粉寒天 砂糖 インスタントコーヒー 水 粉寒天 砂糖 牛乳

    • ※1切れ分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「みかん牛乳寒天」のレシピ動画

    つるんと優しい♪
    みかん牛乳寒天

    4.2

    (
    116件
    )

    牛乳寒天とみかん缶を合わせた優しい味わいの寒天です!ゼリーと違って少し硬めの食感です。ちょっとしたデザートやおやつにぴったり♪材料も少なく簡単に作れます。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      300前後

    牛乳 水 粉寒天 砂糖 みかん缶[固形量]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛乳寒天テリーヌ」のレシピ動画

    牛乳パックで作る♪
    牛乳寒天テリーヌ

    4.2

    (
    7件
    )

    フルーツがたくさん入った断面が色鮮やかな牛乳寒天のレシピをご紹介します!牛乳パックで型が作れるので手軽にできておすすめです♪お好きなフルーツでアレンジを楽しんでください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      1000前後

    いちご キウイ みかん缶[固形量] 牛乳 水 砂糖 粉寒天

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バナナミルク寒天」のレシピ動画

    まろやか相性抜群♡
    バナナミルク寒天

    バナナとミルクが相性抜群!少しだけ入れた塩がまろやかさを引き立てます♪チョコレートソースもかけて寒天もおもてなしデザートに!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    バナナ 牛乳 粉寒天 水 砂糖 レモン汁 塩 チョコレートソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オレンジミルク寒天」のレシピ動画

    可愛い2層の簡単スイーツ♪
    オレンジミルク寒天

    フレッシュオレンジを使って簡単おうちスイーツ♪ ミルク寒天の白とオレンジのコントラストがオシャレ! 簡単、冷やすだけなのに見栄えはバツグン!お子様のおやつにも♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      400前後

    オレンジ 砂糖 粉寒天(オレンジ用) 牛乳 砂糖 粉寒天 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【フルーツいろいろ】アレンジ牛乳寒天のレシピ


  • 「いちごのミルク寒天」のレシピ動画

    食後のデザートにおすすめ!
    いちごのミルク寒天

    さっぱりつるんとした喉ごしのミルク寒天はいかがですか? アイスクリームを乗せて、和パフェ風に仕上げるのもおすすめ! いちごの酸味と牛乳の甘みが絶妙にマッチした1品です!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      600前後

    いちご 牛乳 水 砂糖 粉寒天 いちご(飾り用) 粒あん(飾り用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「練乳寒天ゼリー」のレシピ動画

    人気のあの味♪
    練乳寒天ゼリー

    4.0

    (
    9件
    )

    大人気のあのアイスを寒天ゼリーで楽しめる! 練乳多めで濃厚まろやかな寒天とフルーツが相性抜群♪ つるっとした食感で夏にぴったりのひんやりスイーツ!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      700前後

    粉寒天 水 牛乳 砂糖 練乳 みつまめ缶 みかん缶(小)

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スイカの杏仁寒天」のレシピ動画

    ぷるんとひんやり♪
    スイカの杏仁寒天

    3.6

    (
    9件
    )

    スイカの食感と杏仁の香りが相性抜群!食後にもさっぱりと食べられる寒天デザートのレシピです♪見た目も涼やかでおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      600前後

    カットスイカ 水 粉寒天 砂糖 レモン汁 水 粉寒天 砂糖 牛乳 アーモンドエッセンス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポンカンのしましま寒天」のレシピ動画

    つるっと食感♪
    ポンカンのしましま寒天

    断面がとってもかわいいひんやりデザートをご紹介!ポンカンのさわやかな香りとつるんとした食感が相性抜群♪お口直しや食後のデザートにもぴったりです。ガラスの器に交互に流し入れても可愛く仕上がります。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      600前後

    ポンカン 水 粉寒天 レモン汁 水 粉寒天 砂糖 牛乳 ヨーグルト[無糖]

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「梨とヨーグルトの2層寒天」のレシピ動画

    見た目もきれい♪
    梨とヨーグルトの2層寒天

    生の梨を寒天に閉じ込めたフレッシュな味わいのデザートをご紹介♪梨と爽やかな味わいのヨーグルト寒天が相性抜群!涼やかでとってもきれいなのでおもてなしのデザートにおすすめです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      500前後

    梨 水 粉寒天 砂糖 レモン汁 水 粉寒天 砂糖 ヨーグルト[無糖] 牛乳

    • ※1人分あたり(10等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミルク寒天アイスキャンディー」のレシピ動画

    どこか懐かしい味♪
    ミルク寒天アイスキャンディー

    寒天を使ったミルク液を凍らせることで、簡単に濃厚なアイスキャンディーが作れます♪中に入れるフルーツはお好みのものでアレンジしてください!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛乳 練乳 砂糖 水 粉寒天 みかん缶[固形量]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「桃がけミルキー寒天」のレシピ動画

    練乳入りでまろやか♪
    桃がけミルキー寒天

    桃のソースをかけていただく練乳入りの牛乳寒天レシピをご紹介します♪つるんと食感のとってもさわやかな味わいのスイーツです。桃のおいしい季節にぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      600前後

    桃 砂糖 レモン汁 水 粉寒天 牛乳 練乳 ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひとくち杏仁風寒天」のレシピ動画

    さっぱりデザート♪
    ひとくち杏仁風寒天

    製氷皿を使って作る簡単デザートレシピをご紹介します。牛乳寒天にアーモンドエッセンスを加えて杏仁豆腐風に!食後にもさっぱりと食べられる一品です。甘さが控えめなので、みかん缶と一緒にお召し上がりください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      300前後

    水 粉寒天 砂糖 牛乳 アーモンドエッセンス みかん缶

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごろっとみかんの牛乳かん」のレシピ動画

    牛乳パックで簡単♪
    ごろっとみかんの牛乳かん

    4.5

    (
    23件
    )

    断面が可愛らしい♪みかんをたっぷり使った、簡単スイーツをご紹介します。特別な型を使用しないのが嬉しいポイント♪いちごやキウイフルーツなど他のフルーツでも作ることができます。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      300前後

    みかん(Sサイズ) 牛乳 水 砂糖 粉寒天

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ようかん】アレンジ牛乳寒天のレシピ


  • 「かぼちゃのようかん」のレシピ動画

    優しい甘さ♪
    かぼちゃのようかん

    4.4

    (
    5件
    )

    かぼちゃを使ったようかんのご紹介です。かぼちゃは裏ごしすることで滑らかな食感に仕上がります。優しい甘さがクセになる一品♪おやつにおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      23kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 粉寒天 水 砂糖 牛乳

    • ※1切れ分あたり(24等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【コーヒー味】アレンジ牛乳寒天のレシピ


  • 「カフェモカ寒天テリーヌ」のレシピ動画

    見た目もきれい♪
    カフェモカ寒天テリーヌ

    コーヒーとミルクが2層になった見た目もきれいなデザートレシピをご紹介します♪コーヒーにココアを入れてカフェモカ味に!寒天で作るので冷やし固める時間も短く、とってもお手軽です。食後のデザートにはもちろん、おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      300前後

    水 粉寒天 砂糖 牛乳 純ココア お湯 水 粉寒天 砂糖 インスタントコーヒー

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「カフェラテ寒天」のレシピ動画

    つるるんほろ苦♡
    カフェラテ寒天

    コーヒーとミルクの見た目も楽しい♪ ひんやりつるるん2層の寒天デザート♡ 練乳をかけていろんな味と食感を楽しめます!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      300前後

    練乳 粉寒天 水 インスタントコーヒー 砂糖 粉寒天 牛乳 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【抹茶味】アレンジ牛乳寒天のレシピ


  • 「あずきミルク寒天 抹茶ソース」のレシピ動画

    ほっこり和スイーツ♪
    あずきミルク寒天 抹茶ソース

    緑鮮やかな抹茶ソースが美味しさを引き立てる♪ たっぷり入ったゆであずきで満足感のあるデザートです! つるっと美味しい食感をお楽しください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      200前後

    牛乳(常温) ゆであずき 粉寒天 水 抹茶 砂糖  熱湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ココア味】アレンジ牛乳寒天のレシピ


  • 「ココア寒天」のレシピ動画

    ミルキーな味わい!
    ココア寒天

    3.7

    (
    4件
    )

    ミルクココアを棒寒天で固めてぷるぷる食感に♪つるんとのどごしがよく、食べやすいスイーツに仕上げました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      400前後

    棒寒天 水 牛乳 純ココア 砂糖 ミント

    • ※1人分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミルクココア寒天」のレシピ動画

    つるっとやさしい甘み♪
    ミルクココア寒天

    ココア寒天の上にクラッシュした牛乳かんをのせて♪ 優しい甘さでペロリと食べちゃう! 簡単なのでお子様とご一緒に楽しく作れます!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      200前後

    牛乳(ココア寒天用) 牛乳(牛乳寒天用) 粉寒天 砂糖 純ココア 水 粉寒天 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【寒天の使い方】


  • 「寒天の使い方」のレシピ動画

    料理の基本!
    寒天の使い方

    5.0

    (
    3件
    )

    寒天はプリプリとした食感が特徴です!粉や棒状など様々な形状がありますが、しっかりと加熱をして溶かせば常温で固まります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    粉寒天 水 棒寒天 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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