キャラメルバナナマフィン

手順

1. 1

   《下準備》オーブンは180℃に予熱する。

2. 2

   キャラメルは1cm角に切る。バナナは12枚薄切りにする。残りのバナナはフォークで粗くつぶす。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳、溶かしバターを加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

4. 4

   キャラメル、つぶしたバナナを加えて混ぜ合わせる。型に均等に流し入れる。薄切りにしたバナナを2枚ずつのせる。

5. 5

   180℃のオーブンで20～25分焼く。