型なし!まったり濃厚♡
キャラメルチーズタルト
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(1件)
調理時間
約60分
費用目安
600円前後
シリコン型で作れるサクサクタルト生地に まったりキャラメルとチーズを合わせて贅沢に♪ サクッと濃厚一口で幸せになれちゃう!
カロリー
225kcal
炭水化物
23.5g
脂質
12.7g
たんぱく質
3.7g
糖質
23.1g
塩分
0.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【5cmシリコンカップ12個分】
- キャラメル 12粒
- ☆チーズ生地
- クリームチーズ 200g
- 砂糖50g
- 薄力粉40g
- 溶かしバター(無塩)30g
- レモン汁小さじ2
- ★タルト生地
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- サラダ油40g
手順
1
クリームチーズを常温に戻す。キャラメルを小さく切る。
2
ボウルに卵、サラダ油を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、生地を12等分にしてまるめる。
3
シリコンカップに生地を入れて、指で押し付けるように成形して、底にフォークで穴を開け、タルト型を作る。
4
ボウルにクリームチーズを入れて混ぜてクリーム状にする。 砂糖を加えて混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜ、薄力粉をふるって加えて混ぜ、レモン汁を加えて混ぜチーズ生地を作る。
5
タルト型にチーズクリームを流し入れ、キャラメルを1/12ずつのせる。180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
持ち歩きできますか?
A今の冬の涼しい環境でしたら1〜2時間程度であれば可能ですが、それ以上の持ち運びは保冷剤や保冷バックを使用してください。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
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(1件)
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