ズッキーニとツナのトマトパスタ

手順

1. 1

   ズッキーニは縦に十字に切って切り口を下にし、1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ズッキーニを入れてさっと炒める。ツナ缶、カットトマト缶、砂糖、塩、黒こしょうを加えて混ぜ、5分弱火で煮る。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切る。

3. 3

   鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:小さじ1)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆで、水気を切る。

4. 4

   2に3を加えて混ぜる。