レンジで簡単♪
ズッキーニとバジルのトマトそうめん
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調理時間
約20分
費用目安
300円前後
火を使わずにさっと作れるそうめんレシピのご紹介です♪トマトジュースを使って冷製パスタのようなおしゃれな一品に仕上がります!お好みでタバスコを加えてピリ辛味にするのもおすすめです。
カロリー
453kcal
炭水化物
65.2g
脂質
13.5g
たんぱく質
15g
糖質
62.2g
塩分
6.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- そうめん 3束(150g)
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- ズッキーニ 1/2本(85g)
- バジル 3枚
- ☆トマトつゆ
- トマトジュース[無塩]150cc
- めんつゆ[3倍濃縮]大さじ3
- 酢大さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
- こしょう少々
手順
1
ズッキーニは縦に十字に切り、切り口を下にして横1cm幅に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる (トマトつゆ)。
3
容量が2リットル以上の耐熱容器に水(分量外:800cc)を入れ、ラップをせずに600Wのレンジで10分加熱する。
ポイント
同量のポットのお湯などでもお作りいただけます。
4
そうめんを加え、水面からそうめんが出ないように箸で混ぜながら沈める。
5
ラップをせずに、600Wのレンジで袋の表示時間より2分長く加熱する。流水で洗って水気を切り、器に盛る。
6
5にズッキーニ、ツナをのせ、トマトつゆをかけ、バジルをちぎりながらちらす。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切る。
よく混ぜてお召し上がりください。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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