DELISH KITCHEN

たっぷり野菜!
夏野菜のトマトパスタ

4.5

調理時間

30

費用目安

400前後

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夏野菜たっぷりのラタトゥイユをパスタと一緒に!お好みで粉チーズをかけてもおいしくいただけます♪

  • カロリー

    610kcal

  • 炭水化物

    68.5g

  • 脂質

    24.6g

  • たんぱく質

    24.2g

  • 糖質

    63.9g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニは1cm幅の半月切りにする。玉ねぎは2cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    鶏肉は2cm角に切る。

  3. 3

    鍋にたっぷりの水、塩(分量外:適量)を入れて熱し、沸騰したらスパゲティを袋の表記時間通りにゆでて、水気を切る。

    ポイント

    水 2リットル:塩 20g

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら鶏肉を加えて、中火で全体の色が変わるまで焼く。ズッキーニ、玉ねぎを加えて中火で全体に火が通るまで炒める。

  5. 5

    4にトマト缶を加えて、水分を飛ばすように混ぜながら煮詰める。☆を加えて混ぜる。

  6. 6

    器にパスタを盛り、5のせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • どらむかん

    野菜を託さんとりたいランチによいと思います
  • ゆかり

    材料を使い切りたくて全部倍量で作りました! 簡単ですが、汁気を飛ばすのに少々時間がかかります。でも美味しい!

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「その他のパスタ」の基本

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