DELISH KITCHEN
  1. とりこになる美味しさ♪なすとズッキーニのトマトパスタ

とりこになる美味しさ♪

なすとズッキーニのトマトパスタ

食べ応え満点のなすとズッキーニのトマトパスタをご紹介します!なすとズッキーニをオリーブオイルでしっかりと焼くことでとてもジューシーな仕上がりに♪お好みで粉チーズをかけるのもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    537kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    なす、ズッキーニはへたを切り落とし、1cm幅の輪切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでる。水気を切る。

    ポイント

    塩はお湯1Lに大して小さじ1を目安に入れましょう。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらベーコン、なすを加えてしんなりとするまで中火で炒める。

  5. 5.

    カットトマト缶、☆を加えて混ぜ、5分ほど煮詰める。ズッキーニを加えて1分ほど煮る。ゆでたスパゲティを加えて全体をからめる。

  6. 6.

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

(3件)

4.6
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  • オリーブ
    少しづつ残ってたなすとズッキーニで作ってみました❗ 美味しかったです(^-^)/ 辛いもの好きなのでハラペーニョもトッピング❗

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