鶏団子の甘辛煮

手順

1. 1

   かぼちゃは2cm角に切る。白菜は縦に半分に切り、3cm幅に切る。

2. 2

   ボウルに鶏ひき肉、細ねぎ、☆を入れてよく混ぜる。

3. 3

   鍋に★を入れて煮立たせ、2をスプーンを使い食べやすい大きさに丸めて加え、ふたをし、5分煮る。かぼちゃを加えてふたをし、5分煮る。白菜を加えてふたをし、5分煮る。

   ポイント

   アクが出てきたら取り除きましょう。