DELISH KITCHEN
【白菜×ひき肉】旨みたっぷり味付け♪真似したい人気レシピ80選

【白菜×ひき肉】旨みたっぷり味付け♪真似したい人気レシピ80選

作成日: 2024/03/01

更新日: 2024/04/23

相性抜群♪白菜とひき肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。レンジで簡単!白菜蒸し餃子や白菜とひき肉のあんかけご飯、白菜と肉団子の春雨スープ煮など80本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください♪

目次

  1. 【しょうゆ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. 白菜大量消費おかず!白菜と春雨のとろとろ煮
    2. にんにく香る!白菜の中華そぼろあん
    3. ごはんのおかずに♪白菜とひき肉の炒め煮
    4. シャキシャキピリ辛!麻婆白菜
    5. ほっと温まる♪白菜と肉団子の春雨スープ煮
    6. フライパンひとつで簡単!白菜チャプチェ
    7. 芯から温まる!白菜と肉団子の春雨スープ
    8. レンジで簡単♪白菜の麻婆豆腐
    9. 旨みたっぷり♪きのこ寄せ鍋
    10. レンジで簡単♪白菜蒸し餃子
    11. 旨味たっぷり♪たっぷり白菜の焼き餃子
    12. 塩もみ白菜を使用♪白菜たっぷりシュウマイ
    13. 簡単スピードおかず!豚ひき肉と白菜のそぼろ炒め
    14. 少ない材料でお手軽に♪豚ひき肉と白菜のピリ辛あんかけ丼
    15. 一味違う工夫レシピ♪大根にら餃子
    16. ごはんとの相性抜群!白菜と小松菜の中華煮
    17. ぷりっぷり!えびしゅうまい
    18. 少ない材料で簡単♪豚ひき肉と白菜のピリ辛あんかけ
    19. レンジで作る♪豚ひき肉とはんぺんしゅうまい
    20. ワンタンの皮を使った一品!白菜の一口餃子
  2. 【オイスターソース】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. 調味料2つでできる♪白菜とひき肉のオイマヨ炒め
    2. とろっとご飯が進む!白菜たっぷり麻婆春雨
    3. フライパンでじゅわっと旨い♪豚肉の白菜シュウマイ
    4. ピリッとあったまる!白菜と肉団子のピリ辛中華スープ
    5. 旨味しっかり♪ひき肉と白菜のオイスター煮
    6. もちもち、ジューシー♪白菜の蒸し餃子
  3. 【鶏ガラスープの素】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. つみれがプリプリ♪鶏つみれのしょうが鍋
    2. 鶏ガラスープで作る!もちもち水餃子鍋
    3. 団子がふわっと♪白菜と鶏団子の春雨スープ
    4. ボリュームたっぷり!白菜と鶏団子のクリームスープ
    5. とろとろ食感♪白菜たっぷり肉団子鍋
    6. ゴロッと食べ応えあり!しいたけの肉詰めスープ
    7. ピリッと辛い!麻婆しらたき
    8. やみつき♪エスニック風白菜のスープ
    9. シンプルな美味しさ!白菜のチャーハン
    10. しょうがの香りでほっこり!白菜とひき肉の中華スープ
    11. つるんとなめらか♪水餃子スープ
    12. 寒い日に食べたい♪軟骨入り鶏団子鍋
    13. 一味違う♪中華風ロール白菜
    14. スピード一品!白菜と豚ひきの中華スープ
    15. パパッとボリュームおかず!白菜と春雨のピリ辛そぼろ炒め
  4. 【コンソメ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. ロールキャベツならぬ!コンソメロール白菜
    2. クリーミーな味わいの♪ロール白菜のクリーム煮
    3. とろっとろ!餅ロール白菜のクリーム煮
    4. たっぷり白菜!白菜とアボカドのグラタン
  5. 【和風顆粒だし】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. あたたかくてホッとする♪ふわふわ豆腐つくねあんかけ
    2. ポカポカあたたまる煮物♪とりつくねとねぎの生姜煮
    3. とろ〜りあたたまる♪豆腐と白菜のそぼろあん
    4. 忙しい日にもおすすめ!白菜とそぼろのあんかけ丼
    5. 少ない材料で豪華に!白菜とひき肉のとろとろのっけ丼
    6. ボリューム満点!1人鍋 ちゃんこ鍋
    7. 食感を楽しんで♪鶏ごぼうだんごの寄せ鍋
    8. パパッと作れる!白菜とそぼろのあんかけ
    9. ごはんにぴったり!鶏団子の甘辛煮
    10. 白菜を入れて!豚団子のしょうが煮
  6. 【トマト】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. コトコト煮込んで美味しい♪ロール白菜のトマト煮込み
    2. 餃子の皮を使って♪白菜のミートラザニア
    3. ホっとあたたまる♪鶏団子と白菜のトマトスープ
    4. 優しい味わい!白菜とマッシュポテトのミートグラタン
  7. 【ポン酢しょうゆ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. レンジだけでできる!白菜と豚ひき肉の重ね蒸し
    2. 蒸してノンオイル!鶏ひき肉と白菜の重ね蒸しねぎだれ
  8. 【キムチ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. 辛旨スープ♪豚肉と小松菜のチゲスープ
    2. 韓国の餃子!キムチのマンドゥ
    3. ごはんがピザ生地に!?豚キムチーズピザ
  9. 【めんつゆ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. シャキとろ食感♪白菜とひき肉のあんかけご飯
    2. とろ〜りあたたまる♪ひき肉と野菜のあんかけうどん
    3. あんにからめていただく!白菜とひき肉のミルフィーユ蒸し
  10. 【ケチャップ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. 濃厚とろ〜りご飯がすすむ!白菜ラザニア
    2. ふわっふわの♪白菜の豆腐ハンバーグ
    3. カレールウで簡単味付け!白菜と豚肉のカレー蒸し
    4. いただきますが待ち遠しい!酢豚風揚げ餃子
  11. 【カレー】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. 野菜の甘みたっぷり!白菜と豚肉のカレー
    2. ピリ辛もちもち♪カレー餃子鍋
  12. 【みそ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. パリパリ!白菜のみそ餃子
    2. マイルドな辛味がクセになる!タラの豆乳担々鍋
    3. 辛味とコクが絶妙!にんじんの中華風そぼろ煮
  13. 【塩コショウ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. ほっとする優しい味♪きくらげたっぷり肉団子スープ
    2. 甘さが引き立つ♪そぼろのせ白菜ステーキ
  14. 【その他】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ
    1. 彩り鮮やか♪鶏だんごとかぶのみぞれ鍋
    2. サクサクジューシー♪白菜チーズメンチカツ

【しょうゆ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「白菜と春雨のとろとろ煮」のレシピ動画

    白菜大量消費おかず!
    白菜と春雨のとろとろ煮

    4.2

    (
    633件
    )

    白菜を鍋以外でたくさん使えるレシピをご紹介♪豚ひき肉の旨味があんに広がり、とろとろの白菜と春雨にからめていだたきます!お財布にも優しいのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 白菜 春雨 サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜の中華そぼろあん」のレシピ動画

    にんにく香る!
    白菜の中華そぼろあん

    4.5

    (
    164件
    )

    ささっと簡単にでき、ごはんにかけても美味しい♪ オイスターソースの旨味とにんにくの香りが食欲そそります! 是非お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 白菜 ねぎ 唐辛子(輪切り) ごま油(炒め用) ごま油 酒 砂糖 こしょう しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とひき肉の炒め煮」のレシピ動画

    ごはんのおかずに♪
    白菜とひき肉の炒め煮

    4.4

    (
    142件
    )

    とろとろのあんがホっとする味わい♪「白菜とひき肉の炒め煮」はいかがでしょう!白菜に豚ひき肉あんが絡んで、ごはんにかけても食べやすく美味しい料理です。フライパン1つで調理できますので、洗い物が少なく手軽に作ることができます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 白菜 しめじ おろししょうが サラダ油 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 黒こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「麻婆白菜」のレシピ動画

    シャキシャキピリ辛!
    麻婆白菜

    4.4

    (
    143件
    )

    TOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです! ピリ辛でトロッとした白菜の甘みも味わえる麻婆白菜を作ってみませんか?市販の麻婆豆腐の素がなくても作れます。お好みで丼にしてもご飯が進みますよ♪辛味が苦手な方は豆板醤を抜いてもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      300前後

    合びき肉 白菜 ねぎ おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と肉団子の春雨スープ煮」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    白菜と肉団子の春雨スープ煮

    4.3

    (
    131件
    )

    白菜がたっぷり入った、中華風の春雨スープ煮です♪肉団子はふわふわ、旨味が溶け出したスープは最後の一滴までおいしくてお腹もポカポカな一品です♪お好みのきのこや根菜を入れてプラスアレンジも楽しんでみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 白菜 にんじん 長ねぎ 春雨 ごま油 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 水 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜チャプチェ」のレシピ動画

    フライパンひとつで簡単!
    白菜チャプチェ

    4.4

    (
    99件
    )

    白菜をたっぷり使ったチャプチェをフライパンひとつで作ります。春雨は別ゆでせずに煮汁でやわらかくすることで肉と野菜の旨味を吸ってもちもちに♪ボリュームたっぷりの一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨 豚ひき肉 白菜 にんじん 玉ねぎ おろししょうが ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と肉団子の春雨スープ」のレシピ動画

    芯から温まる!
    白菜と肉団子の春雨スープ

    4.3

    (
    69件
    )

    寒い日におすすめの、白菜と肉団子の春雨スープをご紹介!しょうががきいた肉団子と白菜の旨味がしみこんだスープは絶品です。具材たっぷりで、おかずにもなるスープ!おかわり必至です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 白菜 春雨 ねぎ 水 白いりごま ごま油 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 ごま油 酒 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜の麻婆豆腐」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    白菜の麻婆豆腐

    4.1

    (
    54件
    )

    ピリ辛味が食欲そそる!ごはんにぴったりのおかずなので丼にするのもおすすめです。辛さはお好みで調整してお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 絹豆腐 白菜 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 ごま油 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこ寄せ鍋」のレシピ動画

    旨みたっぷり♪
    きのこ寄せ鍋

    4.6

    (
    35件
    )

    数種類のきのこを使った旨味たっぷり、人気寄せ鍋レシピをご紹介♪飾り切りのにんじんがアクセントで華やかな仕上がりに。いろいろな具材から出る旨味の相乗効果で、味付けはしょうゆだけで決まります♪シンプルながらに奥深い味わいが楽しめるのが寄せ鍋の良さです。だしが美味しいので、シメは雑炊やうどんがおすすめです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏ひき肉 まいたけ しめじ えのき しいたけ 白菜 にんじん 昆布[乾燥] 水 卵 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 薄口しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜蒸し餃子」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    白菜蒸し餃子

    4.2

    (
    30件
    )

    白菜をたっぷり使った蒸し餃子をご紹介します。蒸し器を使わず、レンジで簡単に作れるレシピにアレンジしました♪包み方を一工夫することでいつもとは違う見た目に仕上がり、喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮[大判] 豚ひき肉 白菜 塩 酒 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 細ねぎ(刻み) 白いりごま しょうゆ 酢 ごま油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たっぷり白菜の焼き餃子」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    たっぷり白菜の焼き餃子

    4.6

    (
    21件
    )

    キャベツの代わりに白菜をたっぷりと使った焼き餃子です!白菜を塩もみすることで余分な水分が出て、シャキシャキ感が増して美味しく仕上がりますよ♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 豚ひき肉 白菜 ニラ 塩 水 サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが こしょう 片栗粉 しょうゆ 酢 ラー油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜たっぷりシュウマイ」のレシピ動画

    塩もみ白菜を使用♪
    白菜たっぷりシュウマイ

    4.3

    (
    18件
    )

    白菜は塩もみしてしっかり水分をしぼってから肉だねに加えることでかさが増し、あっさりした味わいに♪蒸し器の代わりにフライパンを使って手軽に蒸し上げましょう!からしじょうゆをつけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      300前後

    シュウマイの皮 豚ひき肉 白菜 塩 酒 塩 しょうゆ おろししょうが ごま油 片栗粉 白菜(外側の葉) しょうゆ からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉と白菜のそぼろ炒め」のレシピ動画

    簡単スピードおかず!
    豚ひき肉と白菜のそぼろ炒め

    3.8

    (
    17件
    )

    すぐに作れるそぼろ炒めです。 白菜の甘みが唐辛子の辛味で引き立ちます♪ あと1品欲しい時にどうぞ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 豚ひき肉 サラダ油 おろししょうが 酒 しょうゆ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉と白菜のピリ辛あんかけ丼」のレシピ動画

    少ない材料でお手軽に♪
    豚ひき肉と白菜のピリ辛あんかけ丼

    4.5

    (
    14件
    )

    豆板醤のピリ辛味がごはんにぴったり!白菜は細切りにしてしんなりとさせることで、あんがごはんにからみやすくなります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 白菜 サラダ油 おろしにんにく 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根にら餃子」のレシピ動画

    一味違う工夫レシピ♪
    大根にら餃子

    4.2

    (
    13件
    )

    冷蔵庫に余った大根でできるレシピをご紹介! 野菜をたっぷりとれます! おつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 塩(大根用) 片栗粉 豚ひき肉 白菜 塩(白菜用) ニラ サラダ油 しょうゆ 酒 砂糖 ごま油 オイスターソース おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と小松菜の中華煮」のレシピ動画

    ごはんとの相性抜群!
    白菜と小松菜の中華煮

    4.3

    (
    10件
    )

    白菜と小松菜を主役にして、シンプルな調味料で作る簡単おかずのご紹介です!豚ひき肉はしっかりと炒めてコクを引き出します。粗めに刻んだしょうがの風味がポイント♪とろみがついているので、ごはんにのせてどんぶりにしてもおいしい一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 白菜 小松菜 しょうが ごま油 水 酒 しょうゆ 砂糖 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびしゅうまい」のレシピ動画

    ぷりっぷり!
    えびしゅうまい

    4.0

    (
    6件
    )

    中華料理の人気レシピが! 自宅で美味しく作れちゃう♪ お弁当にもぴったり!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      400前後

    しゅうまいの皮 むきえび 豚ひき肉 ホールコーン グリーンピース 白菜 塩 片栗粉(えび用) 片栗粉 酒 おろししょうが 塩 こしょう 砂糖 酒 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉と白菜のピリ辛あんかけ」のレシピ動画

    少ない材料で簡単♪
    豚ひき肉と白菜のピリ辛あんかけ

    4.6

    (
    3件
    )

    豆板醤やにんにく、豚ひき肉のうまみがぎゅっとつまったあんが白菜とよく絡んでおいしい!ごはんがすすむピリ辛おかずレシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 白菜 サラダ油 おろしにんにく 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉とはんぺんしゅうまい」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    豚ひき肉とはんぺんしゅうまい

    はんぺんを入れることでふわふわに仕上がります。電子レンジで簡単に作ることができるのでおすすめですよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      500前後

    シュウマイの皮 白菜 酒 豚ひき肉 玉ねぎ はんぺん しょうゆ おろししょうが オイスターソース ごま油 酢 しょうゆ からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜の一口餃子」のレシピ動画

    ワンタンの皮を使った一品!
    白菜の一口餃子

    パリパリの皮の食感が楽しい、 一口サイズなのでパクパクいける! おかず、おつまみどちらもOKです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 豚ひき肉 塩 ワンタンの皮 ごま油 糸唐辛子 おろししょうが しょうゆ オイスターソース 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【オイスターソース】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「白菜とひき肉のオイマヨ炒め」のレシピ動画

    調味料2つでできる♪
    白菜とひき肉のオイマヨ炒め

    4.2

    (
    333件
    )

    オイスターソースとマヨネーズだけで味が決まる優秀おかず♪ 豚ひき肉の旨みが白菜に染み込んでじゅわっとおいしい炒めものに! 少ない材料でできるので忙しい日にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 豚ひき肉 オイスターソース マヨネーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜たっぷり麻婆春雨」のレシピ動画

    とろっとご飯が進む!
    白菜たっぷり麻婆春雨

    4.4

    (
    147件
    )

    白菜を買ったはいいけど・・・食べきれなくて困ったことありませんか? そんな時には白菜がたっぷり食べられる白菜麻婆春雨を作ってみては? とろとろアツアツでご飯がすすむ絶品おかずです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 白菜 春雨 長ねぎ(みじん切り) しょうが(みじん切り) にんにく(みじん切り) ごま油 豆板醤 水 酒 鶏ガラスープの素 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水 ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉の白菜シュウマイ」のレシピ動画

    フライパンでじゅわっと旨い♪
    豚肉の白菜シュウマイ

    4.2

    (
    46件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!シュウマイの皮がなくても大丈夫!手軽に作れちゃう豚肉の白菜シュウマイをおかずにどうですか?定番の中華料理を簡単に作って家族を喜ばせよう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 玉ねぎ 白菜 グリーンピース 水 ごま油 醤油 オイスターソース おろし生姜 塩 こしょう 片栗粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と肉団子のピリ辛中華スープ」のレシピ動画

    ピリッとあったまる!
    白菜と肉団子のピリ辛中華スープ

    4.2

    (
    18件
    )

    大きめの肉団子とたっぷり野菜で満足のいく1品に。 仕上げに加えるラー油でそれぞれの好みに合わせた辛さに調節してみて下さいね!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 白菜 にんじん しいたけ ねぎ ごま油 白いりごま ラー油 水 酒 塩 こしょう 片栗粉 おろししょうが 塩 こしょう しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉と白菜のオイスター煮」のレシピ動画

    旨味しっかり♪
    ひき肉と白菜のオイスター煮

    4.7

    (
    4件
    )

    白菜の甘みとしいたけの食感が楽しめる主菜レシピ!しょうがを効かせて旨味をプラス!とろみがついているので、ご飯にかけてお召し上がりいただくのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 しいたけ 白菜 しょうが ごま油 酒 砂糖 オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜の蒸し餃子」のレシピ動画

    もちもち、ジューシー♪
    白菜の蒸し餃子

    4.5

    (
    4件
    )

    白菜がたっぷり入ったジューシーな蒸し餃子をご紹介!白菜は塩もみすることでかさが減り、たくさん食べられます。蒸すときに白菜を敷くことでもちもちの仕上がりに♪さっぱりとしていていくらでも食べられるおいしさです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      407kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮[大判] 白菜 白菜 豚ひき肉 おろししょうが 酒 オイスターソース ごま油 塩こしょう ポン酢しょうゆ ごま油 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【鶏ガラスープの素】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「鶏つみれのしょうが鍋」のレシピ動画

    つみれがプリプリ♪
    鶏つみれのしょうが鍋

    4.7

    (
    60件
    )

    ぷりぷりのつみれがたまらない、寒い日にぴったりのお鍋です。しつみれにも、仕上げにもしょうがをたっぷり使って、風味よく仕上げます。冷蔵庫に余っている野菜を加えてもアレンジしても♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 長ねぎ しいたけ しょうが 鶏ひき肉 長ねぎ 塩 片栗粉 酒 みりん 塩 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「もちもち水餃子鍋」のレシピ動画

    鶏ガラスープで作る!
    もちもち水餃子鍋

    4.4

    (
    35件
    )

    あっさり味のスープでほっこり気分に♪もちもちの水餃子とたっぷりの野菜がスープと合わさり、ついつい手が伸びる一品です。寒い日にぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍餃子 木綿豆腐 白菜 にんじん 長ねぎ しめじ ごま油 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と鶏団子の春雨スープ」のレシピ動画

    団子がふわっと♪
    白菜と鶏団子の春雨スープ

    4.4

    (
    474件
    )

    鶏団子の旨味と白菜の甘味がスープにしっかりと染みた春雨スープをご紹介します!柔らかく煮た白菜の甘みと肉団子の旨みが相性抜群です♪鶏団子を作る際に生姜を入れるので、クセがなく程よいアクセントに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 鶏ひき肉 白菜 しょうが ねぎ 塩 こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ 鶏がらスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と鶏団子のクリームスープ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    白菜と鶏団子のクリームスープ

    4.5

    (
    25件
    )

    肉団子入りで満足感のあるスープのご紹介です!白菜がとろっと甘く、ほっこりする味わいです♪お子様も好きな組み合わせなので、夕飯のスープにいかかですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 にんじん 薄力粉 有塩バター サラダ油 鶏ひき肉 玉ねぎ 酒 塩 片栗粉 酒 塩 こしょう 鶏がらスープの素 水 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜たっぷり肉団子鍋」のレシピ動画

    とろとろ食感♪
    白菜たっぷり肉団子鍋

    4.2

    (
    18件
    )

    白菜1/4個を使い切り♪ お鍋の定番食材♪とろとろの食感がたまりません! シンプルだからこそ白菜の甘みを堪能できる鍋レシピです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 塩 ねぎ 春雨 ごま油 豚ひき肉 酒 塩こしょう 片栗粉 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しいたけの肉詰めスープ」のレシピ動画

    ゴロッと食べ応えあり!
    しいたけの肉詰めスープ

    4.1

    (
    18件
    )

    しいたけと肉の旨味ががたっぷり詰まったスープレシピです。肉だねが離れないように下に白菜をしいて蒸し上げるように煮るのがポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 しいたけ 白菜 長ねぎ 片栗粉 酒 塩こしょう 片栗粉 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 ごま油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「麻婆しらたき」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    麻婆しらたき

    4.3

    (
    17件
    )

    麻婆春雨のしらたきバージョン! しらたきで糖質オフしてダイエットにも◎ 豆板醤の量で辛さは調整してみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      500前後

    しらたき 豚ひき肉 白菜 細ねぎ(刻み) ごま油 おろしにんにく おろししょうが 酒 しょうゆ 豆板醤 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「エスニック風白菜のスープ」のレシピ動画

    やみつき♪
    エスニック風白菜のスープ

    4.4

    (
    15件
    )

    シンプルだけどクセになるスープのご紹介です! ひき肉やナンプラーの旨味で満足感のある味わいです。 パクチーはお好みで量を加減してください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 白菜 しめじ パクチー おろしにんにく サラダ油 酒 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 レモン汁 ナンプラー 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜のチャーハン」のレシピ動画

    シンプルな美味しさ!
    白菜のチャーハン

    4.0

    (
    11件
    )

    白菜を使ったチャーハンのご紹介!豚ひき肉とふんわり卵を合わせて、うまみをしっかりと感じられる一品に♪シャキシャキとした食感がアクセントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      639kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 白菜 おろしにんにく ごま油 しょうゆ 塩こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜とひき肉の中華スープ」のレシピ動画

    しょうがの香りでほっこり!
    白菜とひき肉の中華スープ

    4.1

    (
    9件
    )

    合びき肉の旨みと白菜の甘みが感じられる体の温まるスープです。ラー油でちょっとピリ辛に♪是非お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      200前後

    合いびき肉 白菜 しいたけ ごま油 おろししょうが 白いりごま ラー油 細ねぎ(刻み) 鶏ガラスープの素 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水餃子スープ」のレシピ動画

    つるんとなめらか♪
    水餃子スープ

    4.0

    (
    5件
    )

    餃子は手作りをすることで、肉の旨味がスープに溶け出し、よりおいしく仕上がります!優しい口触りの水餃子が中華風のスープになじみ、ついつい手がのびる一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      200前後

    餃子の皮 白菜 にんじん 豚ひき肉 長ねぎ しょうが 塩 こしょう 片栗粉 ごま油 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「軟骨入り鶏団子鍋」のレシピ動画

    寒い日に食べたい♪
    軟骨入り鶏団子鍋

    3.8

    (
    5件
    )

    コリッとした鶏軟骨の食感がおいしく、身体がぽかぽかあたたまる鶏団子鍋はいかがでしょうか?お好みの野菜をたっぷり入れてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      500前後

    焼き豆腐 白菜 しいたけ にんじん 鶏ひき肉 鶏軟骨[ヤゲン] 長ねぎ しょうが 酒 塩 片栗粉 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「中華風ロール白菜」のレシピ動画

    一味違う♪
    中華風ロール白菜

    4.3

    (
    3件
    )

    中華風の味付けとトロトロ煮込んだ白菜の相性抜群♡ コンソメや和風、クリーム味のロール白菜、キャベツに 飽きたら是非お試しください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 ごま油 豚ひき肉 ねぎ(白い部分) にんじん しょうが 酒 塩 こしょう パン粉 牛乳 酒 砂糖 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と豚ひきの中華スープ」のレシピ動画

    スピード一品!
    白菜と豚ひきの中華スープ

    豚肉の旨味が味わえる中華スープをご紹介!白菜もしっかりとれて食べ応え満点です。とろみをつけて、あたたかい状態でお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚ひき肉 白菜 サラダ油 酒 塩 鶏ガラスープの素 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜と春雨のピリ辛そぼろ炒め」のレシピ動画

    パパッとボリュームおかず!
    白菜と春雨のピリ辛そぼろ炒め

    4.3

    (
    3件
    )

    お手軽な材料で簡単にできるおかずをご紹介。春雨が旨味をすってご飯がすすむ味!辛味をきかせ、食欲が出ます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 豚ひき肉 白菜 長ねぎ しょうが ごま油 豆板醤 細ねぎ(刻み) 水 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【コンソメ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「コンソメロール白菜」のレシピ動画

    ロールキャベツならぬ!
    コンソメロール白菜

    4.5

    (
    94件
    )

    シンプルな肉だねを白菜で包み、 コンソメスープで煮込むだけの簡単レシピです♪ 肉だねを包む工程まで同じなので他のスープにアレンジもできます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 ベーコン こしょう 豚ひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ロール白菜のクリーム煮」のレシピ動画

    クリーミーな味わいの♪
    ロール白菜のクリーム煮

    4.1

    (
    14件
    )

    基本のロール白菜の肉だねに、 バターと薄力粉のブールマニエでとろみをつけた濃厚なクリーム煮です! 肉だねを包む工程まで同じなので他のスープにアレンジもできます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 豚ひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう 水 牛乳 コンソメ 薄力粉 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「餅ロール白菜のクリーム煮」のレシピ動画

    とろっとろ!
    餅ロール白菜のクリーム煮

    3.6

    (
    5件
    )

    中から出てくるとろっとしたお餅がなんとも言えない美味しさ! とろみをつけたクリームがよく合います♪ ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 切り餅 しめじ コンソメ 水 牛乳 塩 パセリ(刻み) 豚ひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とアボカドのグラタン」のレシピ動画

    たっぷり白菜!
    白菜とアボカドのグラタン

    4.5

    (
    4件
    )

    白菜の甘さとアボカドのまろやかさが◎ ボリューム満点! とろ〜り美味しいグラタンぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      495kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 鶏ひき肉 アボカド ピザ用チーズ パン粉 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和風顆粒だし】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「ふわふわ豆腐つくねあんかけ」のレシピ動画

    あたたかくてホッとする♪
    ふわふわ豆腐つくねあんかけ

    4.3

    (
    48件
    )

    豆腐と卵を使ってふわふわに仕上げたつくねあんかけのご紹介です♪しょうがのきいたとろみあんは身体の芯から温まります。しいたけ、白菜も入って野菜もしっかり摂れる一品です!ぜひご家庭で作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      400前後

    しいたけ 白菜 しょうが みりん しょうゆ 鶏ひき肉 木綿豆腐 卵 塩 酒 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とりつくねとねぎの生姜煮」のレシピ動画

    ポカポカあたたまる煮物♪
    とりつくねとねぎの生姜煮

    4.3

    (
    48件
    )

    とりつくねを千切りしょうが入りのスープで煮る一品のご紹介♪一緒に煮た白菜とねぎにもうまみが染み込みます!とりつくねをフライパンで焼きつけてから煮ることがおいしく作るポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 長ねぎ 白菜 しょうが(薄切り) 水 サラダ油 酒 塩 片栗粉 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐と白菜のそぼろあん」のレシピ動画

    とろ〜りあたたまる♪
    豆腐と白菜のそぼろあん

    4.4

    (
    71件
    )

    大きめの豆腐にやわらかい白菜としょうがのきいたそぼろあんが絡んだ、絶品主菜レシピをご紹介します!豆腐はスプーンですくい入れるので切る手間がなく簡単♪ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 豚ひき肉 白菜 おろししょうが サラダ油 ごま油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜とそぼろのあんかけ丼」のレシピ動画

    忙しい日にもおすすめ!
    白菜とそぼろのあんかけ丼

    4.4

    (
    521件
    )

    少ない主材料でできる簡単レシピのご紹介♪たっぷりの白菜ととろみのあるそぼろが、ごはんにからんで食べ応えのある一品に!忙しい日やランチにおすすめの大満足どんぶりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 白菜 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜とひき肉のとろとろのっけ丼」のレシピ動画

    少ない材料で豪華に!
    白菜とひき肉のとろとろのっけ丼

    4.3

    (
    66件
    )

    とろける優しさ♪ 白菜の食感はそのままにじんわり温かく広がる味わい♪ 挽肉も入ってボリュームもしっかりとれる元気ごはんレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      599kcal

    • 費用目安

      500前後

    白菜 鶏ひき肉 しょうが あたたかいごはん ごま油 水 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「1人鍋 ちゃんこ鍋」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    1人鍋 ちゃんこ鍋

    4.4

    (
    14件
    )

    寒い季節にたっぷりの野菜が食べたいと思った日は、ボリューム満点のちゃんこ鍋を作ってみてはいかがでしょう。きのこ類や春菊、みずな、豆腐など、いろいろな具材を入れると、より食べ応えのあるちゃんこ鍋を楽しむことができます♪※よりおいしくするため材料の分量、調味料の配合の見直しをしました。2020年11月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      366kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 ねぎ にんじん 鶏ひき肉 ねぎ 酒 塩 片栗粉 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏ごぼうだんごの寄せ鍋」のレシピ動画

    食感を楽しんで♪
    鶏ごぼうだんごの寄せ鍋

    4.4

    (
    10件
    )

    鶏だんごのだしが効いたほっこりする定番鍋♪ お好みの野菜を入れて食材を食べ切ろう! 〆は雑炊やうどんで楽しんで☆

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏ひき肉 ごぼう 白菜 大根 しいたけ 酒(下味用) 塩 こしょう おろししょうが 片栗粉 酒(スープだし用) みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とそぼろのあんかけ」のレシピ動画

    パパッと作れる!
    白菜とそぼろのあんかけ

    4.0

    (
    10件
    )

    豚ひき肉と白菜を使ったおかずレシピをご紹介!水溶き片栗粉でとろみをつけることで、具材がまとまり食べやすい一品に♪ごはんにかけて食べてもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 白菜 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏団子の甘辛煮」のレシピ動画

    ごはんにぴったり!
    鶏団子の甘辛煮

    4.7

    (
    4件
    )

    鶏団子と一緒にかぼちゃや白菜を入れてボリュームアップしました!甘辛い味付けがごはんによく合い、食欲そそる1品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 かぼちゃ[種とわたなし] 白菜 細ねぎ(刻み) 塩 こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚団子のしょうが煮」のレシピ動画

    白菜を入れて!
    豚団子のしょうが煮

    4.0

    (
    3件
    )

    しょうがの風味が効いた、豚団子のしょうが煮のご紹介です♪豚ひき肉としめじで旨味たっぷりの煮物は、ごはんによく合います。おつまみにもおすすめなのでぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 白菜 しめじ みりん しょうゆ 細ねぎ(刻み) 酒 塩 こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【トマト】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「ロール白菜のトマト煮込み」のレシピ動画

    コトコト煮込んで美味しい♪
    ロール白菜のトマト煮込み

    4.4

    (
    43件
    )

    ロール白菜をトマトとコンソメのスープで じっくり煮込む、甘み引き立つホットなスープです! 肉だねを包む工程まで同じなので他のスープにアレンジもできます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 豚ひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう カットトマト缶 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のミートラザニア」のレシピ動画

    餃子の皮を使って♪
    白菜のミートラザニア

    4.3

    (
    11件
    )

    餃子の皮を使った白菜のミートラザニアをご紹介♪ トマトソースを吸った餃子の皮がモチモチに大変身♪ 白菜と餃子の皮が層を作ります。思わず餃子の皮を買いたくなるレシピです。深めのフライパンで作ってみてください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      900前後

    餃子の皮 白菜 トマトピューレ 塩 コンソメ こしょう ローリエ ピザ用チーズ 豚ひき肉 溶き卵 牛乳 パン粉 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏団子と白菜のトマトスープ」のレシピ動画

    ホっとあたたまる♪
    鶏団子と白菜のトマトスープ

    4.6

    (
    3件
    )

    トマト缶で作る食べ応え抜群なスープレシピをご紹介します♪鶏団子がおいしいほっとあたたまる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 白菜 カットトマト缶 水 コンソメ 塩 こしょう 酒 塩 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とマッシュポテトのミートグラタン」のレシピ動画

    優しい味わい!
    白菜とマッシュポテトのミートグラタン

    白菜を加えたミートソースをマッシュポテトと一緒にグラタンにしました♪食べ応えのある一品で、おもてなしにも活用できます!白菜ミートソースはパスタにかけたり、パンにのせてチーズトーストにもできるので白菜の消費レシピとしてオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      516kcal

    • 費用目安

      600前後

    合いびき肉 白菜 じゃがいも 玉ねぎ にんにく 牛乳 ピザ用チーズ 薄力粉 サラダ油 コンソメ 塩こしょう カットトマト缶 砂糖 塩 しょうゆ コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ポン酢しょうゆ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「白菜と豚ひき肉の重ね蒸し」のレシピ動画

    レンジだけでできる!
    白菜と豚ひき肉の重ね蒸し

    4.0

    (
    27件
    )

    人気の組み合わせ♪白菜と豚肉を使った重ね蒸しを、レンジだけで簡単に作ります。大根おろしとポン酢でさっぱり美味しくいただけますよ。お好みであんかけやコンソメスープ仕立てにアレンジしても合います。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 豚ひき肉 塩こしょう 人参 玉ねぎ 生姜チューブ 卵 片栗粉 大根おろし ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉と白菜の重ね蒸しねぎだれ」のレシピ動画

    蒸してノンオイル!
    鶏ひき肉と白菜の重ね蒸しねぎだれ

    4.6

    (
    6件
    )

    白菜と鶏ひき肉を使った満足感のあるおかずをご紹介!たれは油を使わずにねぎとポン酢、ごままでさっぱりに仕上げました。レンジで簡単に作れ、ごはんにもよく合う一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉[むね] 白菜 酒 おろししょうが 塩こしょう 酒(ふりかける用) ねぎ ポン酢しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【キムチ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「豚肉と小松菜のチゲスープ」のレシピ動画

    辛旨スープ♪
    豚肉と小松菜のチゲスープ

    4.5

    (
    208件
    )

    ピリッと辛いスープが飲みたい時に! 野菜も肉もたっぷりで、食べ応えもあります♪ 夕飯の一品にいかがですか?※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年12月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 小松菜 白菜キムチ ごま油 水 みそ おろしにんにく おろししょうが すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キムチのマンドゥ」のレシピ動画

    韓国の餃子!
    キムチのマンドゥ

    3.9

    (
    27件
    )

    マンドゥは様々な具材を包んだ韓国の餃子のような一品です。今回はひき肉、豆腐、キムチなどを具材にしフライパンで蒸し上げます!身近な食材で作れ、焼いても茹でても良し、具材も自由なのでお好みの味わいでお楽しみださい♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      500前後

    餃子の皮[大判] 豚ひき肉 木綿豆腐 ニラ 白菜キムチ 塩 ごま油 おろしにんにく しょうゆ 酢 ごま油 ラー油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚キムチーズピザ」のレシピ動画

    ごはんがピザ生地に!?
    豚キムチーズピザ

    4.0

    (
    10件
    )

    みんなで取り分けてワイワイ食べたい、がっつり系のパーティーフード! 豚キムチーズのピザのご紹介です♪ もっちりカリカリ、いくらでも食べられるおすすめレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 キムチ ニラ しょうゆ 塩こしょう ごま油 ピザ用チーズ 白ごはん 卵 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【めんつゆ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「白菜とひき肉のあんかけご飯」のレシピ動画

    シャキとろ食感♪
    白菜とひき肉のあんかけご飯

    4.1

    (
    28件
    )

    パパッと白菜を使ってあんかけをご紹介! シャキとろ白菜、トロトロあんで体温まります♪ ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 白菜 ホールコーン ごま油 細ねぎ(刻み) 白ごはん 水 おろししょうが めんつゆ(3倍濃縮) 塩こしょう 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉と野菜のあんかけうどん」のレシピ動画

    とろ〜りあたたまる♪
    ひき肉と野菜のあんかけうどん

    4.3

    (
    8件
    )

    具材たっぷりのあんかけうどんレシピ!食べ応えたっぷりで、寒い日に食べれば心も体もポカポカになります。あんをたっぷりとからめて召し上がれ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(冷凍) 鶏ひき肉 白菜 しいたけ にんじん おろししょうが めんつゆ(3倍濃縮) 水 サラダ油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とひき肉のミルフィーユ蒸し」のレシピ動画

    あんにからめていただく!
    白菜とひき肉のミルフィーユ蒸し

    3.5

    (
    7件
    )

    白菜とひき肉を交互に重ねてレンジ蒸しに♪めんつゆで作ったあんをたっぷりかけていただきます。調理時間15分でできるので忙しい日のおかずにおすすめ!白菜とお肉の旨味がじゅわっと広がる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 白菜 酒 酒 塩 こしょう おろししょうが めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ケチャップ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「白菜ラザニア」のレシピ動画

    濃厚とろ〜りご飯がすすむ!
    白菜ラザニア

    4.5

    (
    23件
    )

    シャキシャキ食感!白菜ラザニアの作り方! ソースは全部レンジでできちゃう♪ 濃厚ソースがご飯とも相性抜群です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      480kcal

    • 費用目安

      500前後

    合い挽き肉 白菜 玉ねぎ トマト ピザ用チーズ  粉チーズ パセリ(刻み) 小麦粉(薄力粉) 有塩バター 牛乳 塩 コンソメ ケチャップ ウスターソース 砂糖 コンソメ 小麦粉(薄力粉) 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜の豆腐ハンバーグ」のレシピ動画

    ふわっふわの♪
    白菜の豆腐ハンバーグ

    4.0

    (
    22件
    )

    お豆腐入りでふわふわ、白菜の食感が美味しい♪ 白菜の豆腐ハンバーグです! 和風のハンバーグに甘酸っぱい甘酢あんが相性抜群!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      200前後

    サラダ油 細ねぎ(刻み) 鶏ひき肉 木綿豆腐 白菜 パン粉 酒 片栗粉 おろししょうが 塩 水 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と豚肉のカレー蒸し」のレシピ動画

    カレールウで簡単味付け!
    白菜と豚肉のカレー蒸し

    3.8

    (
    8件
    )

    白菜はレンチンしておくことで、 加熱時間の短縮&味も染み込みやすくなります♪ ご飯もすすむ味♡ぜひお試しください

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 豚ひき肉 酒 水 カレールウ ケチャップ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「酢豚風揚げ餃子」のレシピ動画

    いただきますが待ち遠しい!
    酢豚風揚げ餃子

    酸味がきいたタレがパリッと餃子との相性抜群! とろみたれはレンジで簡単に作れます! できたてを召し上がれ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 豚ひき肉 白菜 なす ピーマン 玉ねぎ サラダ油 酒 しょうゆ 塩 ごま油 おろしにんにく 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【カレー】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「白菜と豚肉のカレー」のレシピ動画

    野菜の甘みたっぷり!
    白菜と豚肉のカレー

    4.6

    (
    12件
    )

    白菜と豚肉のカレーを作りましょう!意外な組み合わせですが、白菜の甘みと歯ごたえがスパイシーなカレーによく合います。隠し味にトマトジュースを入れれば短時間でも本格的な味わいに♪一味違うカレーを作りたい人におすすめです。余ったら、お好みの野菜やだしを加えて鍋にしてもおいしいですよ。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年1月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 豚ひき肉 おろしにんにく おろししょうが サラダ油 トマトジュース 水 カレールウ しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カレー餃子鍋」のレシピ動画

    ピリ辛もちもち♪
    カレー餃子鍋

    4.5

    (
    12件
    )

    いつものカレーに和風出汁を加えて鍋に!餃子に出汁が染みて止まらない美味しさ♪餃子や他の具材を気分や好みで調節でき、寄せ鍋テイストで楽しめるところもカレー味ならでは。寒い冬だけでなく、暑い夏にも食欲が増す一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      500前後

    白菜 ねぎ 水菜 木綿豆腐 しめじ カレールウ 豚ひき肉 餃子の皮 ねぎ ニラ 塩こしょう しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【みそ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「白菜のみそ餃子」のレシピ動画

    パリパリ!
    白菜のみそ餃子

    4.4

    (
    11件
    )

    タネをみそと練りごまで味付けた、ぱりぱりの食感がたまらない羽根つき餃子です。白菜と豚肉がたっぷり入っているので、食べ応え抜群です。薄力粉を使って、簡単にきれいな羽根つき餃子が焼けますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      562kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 白菜 ねぎ 餃子の皮 ごま油 酒 塩こしょう みそ ごま油 片栗粉 白ねりごま 薄力粉 水 しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タラの豆乳担々鍋」のレシピ動画

    マイルドな辛味がクセになる!
    タラの豆乳担々鍋

    4.3

    (
    9件
    )

    淡白な食材だからこそ、コクのあるスープで召し上がれ♪豆乳のおかげでコクのある仕上がりに♪シメはうどんがオススメです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      1200前後

    タラ[切り身] 豚ひき肉 木綿豆腐 白菜 酒 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく みそ めんつゆ[3倍濃縮] 豆板醤 白すりごま 無調整豆乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんの中華風そぼろ煮」のレシピ動画

    辛味とコクが絶妙!
    にんじんの中華風そぼろ煮

    4.4

    (
    7件
    )

    白練りゴマと豆板醤をきかせた、ピリ辛みそ炒め しっかりめの味付けや、辛味とコクが絶妙で、ご飯がすすみます! にんじんはピーラーを使って薄くむき、時間短縮

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 にんじん 白菜 ねぎ(白い部分) しょうが にんにく 塩 豆板醤 サラダ油 ごま油 砂糖 しょうゆ みそ 白ねりごま 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【塩コショウ】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「きくらげたっぷり肉団子スープ」のレシピ動画

    ほっとする優しい味♪
    きくらげたっぷり肉団子スープ

    4.7

    (
    7件
    )

    しょうがをきかせた肉団子に、白菜、きくらげをプラスして 具沢山な食べるスープに♪ やさしい味わいにほっとします!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 きくらげ(乾燥) 鶏ひき肉 ねぎ しょうが 塩 こしょう 酒 片栗粉 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「そぼろのせ白菜ステーキ」のレシピ動画

    甘さが引き立つ♪
    そぼろのせ白菜ステーキ

    3.5

    (
    4件
    )

    大胆に大きくカットした白菜をそのまま焼いてステーキにしました。温泉卵に絡めながらお召し上がりください。香ばしい焼き目が食欲をそそります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 白菜 しめじ オリーブオイル にんにく 塩 酒 温泉卵 黒こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他】白菜×ひき肉を使った料理のレシピ


  • 「鶏だんごとかぶのみぞれ鍋」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    鶏だんごとかぶのみぞれ鍋

    4.5

    (
    17件
    )

    白だしで作る上品な味わいのみぞれ鍋です。かぶの葉が色鮮やかなので、いつもと違った雰囲気になります。鶏だんごは卵を入れてふわふわの食感に仕上げましょう。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉 大根 かぶ(葉付き/小ぶりのもの) 白菜 水 白だし 卵 塩 片栗粉 おろししょうが 柚子胡椒 塩

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜チーズメンチカツ」のレシピ動画

    サクサクジューシー♪
    白菜チーズメンチカツ

    4.5

    (
    7件
    )

    チーズがとろ〜り♡衣がサクッ♪ 白菜たっぷりボリューミーメンチカツ! ごはんもすすむジューシーな味わいです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      400前後

    合びき肉 白菜 プロセスチーズ 塩 パン粉(タネ用) マヨネーズ(味付け) 黒こしょう 薄力粉 卵 パン粉(衣用) サラダ油 中濃ソース マヨネーズ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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