DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

甘栗のロングロールケーキ

ホットケーキミックスで超簡単!むき甘栗を刻んで混ぜました♪お好みで中身を自分好みにアレンジしてみてください♡

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    324kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 4本分

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖(40g)を加えてもったりするまで泡立てる。

  2. 2.

    1にホットケーキミックスをふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    ポイント

    粘り気が出ない程度にさっくり混ぜてください。

  3. 3.

    直径25cmの耐熱皿にクッキングシートを敷いて2の半量を流し入れてラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱してそのまま粗熱が取れるまでおく。同様に繰り返し、合計で2枚作る。

  4. 4.

    甘栗は細かく刻む。

  5. 5.

    ボウルに生クリーム、グラニュー糖(大さじ1)を入れてツノが立つまで泡立てる(クリーム)。

  6. 6.

    3の生地を半分に切ってクッキングシートからはがす。ラップを敷き、生地をのせ、クリーム1/4量を広げて甘栗をちらし、手前から巻いて冷蔵庫で2時間冷やす。同様に計4本作る。

  7. 7.

    器に盛り、粉砂糖をふる。

よくある質問

  • Q

    グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか?

    A

    同重量で代用可能です。分量が大さじ、小さじの容量での表記の場合は、上白糖とグラニュー糖では重量が異なるため、こちらの換算表をご参照ください。

レビュー

(1件)

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