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甘くてふわふわ♪

りんごジャムマフィン

りんごジャムをたっぷり混ぜ込んだマフィンです。ホットケーキミックスを使ってお手軽に♪お茶の時間にはもちろん、プレゼントにもぴったりです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    196kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径7cmマフィン型 6個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンは170℃に予熱する。ホットケーキミックスはふるう。バターは常温に戻す。マフィン型にマフィンカップを敷く。

  2. 2.

    ボウルにバターを入れてなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。溶き卵を3〜4回に分けて加え、その都度混ぜる。

  3. 3.

    ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまでさっくりと混ぜる。りんごジャムを加えてさっくりと混ぜる。

    ポイント

    りんごの果肉が大きい場合は細かく切ってから使用してください。

  4. 4.

    マフィン型に3を等分に流し入れ、170℃に予熱したオーブン18分焼く。

    ポイント

    竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(3件)

5.0
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