ホットケーキミックスで♪
りんごと紅茶のマドレーヌ
しゃきしゃき甘酸っぱいりんごがアクセント！ しっとり紅茶のマドレーヌと相性抜群♡ ホットケーキミックスとサラダ油で簡単に作れちゃう♪
- 調理時間 -
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カロリー
115kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり(16個の場合)
料理レシピ
材料 15〜16個分
- りんごのコンポート
- りんご 1個
- 砂糖 大さじ2
- 生地
- ホットケーキミックス 150g
- サラダ油 70cc
- 砂糖 70g
- 牛乳 80cc
- 卵 2個
- 紅茶 ティーバッグ1袋(2g)
作り方
1.
りんごは8等分に切って、芯を取る。
2.
皮をむいて半分に切る。
3.
ボウルにりんごと砂糖(コンポート用)を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱して冷まし、コンポートを作り、果肉とシロップに分ける。
4.
ボウルにサラダ油と卵と砂糖(生地用)を入れて混ぜ、茶葉を加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で5分冷やす。
5.
ボウルを冷蔵庫から取り出し、牛乳を少しずつ加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
6.
型に生地を大さじ1程度ずつ入れてりんごのコンポートの果肉をのせ、180℃に予熱したオーブンで20分焼き、上にシロップをぬり、冷まして完成。