冷凍の里芋でお手軽に♪
里芋のみたらし団子風
調理時間
約20分
カロリー
193kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
里芋をだんごに見立てて、みたらしのあんをかけた一品♪里芋の食感と甘辛のみたらしのあんがよく合います♪
材料 【2人分】
- 里芋[冷凍] 8個(200g)
- 白いりごま小さじ1
- ☆だし汁
- 和風顆粒だし小さじ1/3
- みりん大さじ1
- 水300cc
- ★みたらし
- 片栗粉大さじ1
- 砂糖大さじ2
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 水100cc
手順
1
鍋に☆を入れて煮立ったら里芋を加え、弱火で10分程煮て里芋を取り出す。
2
別の鍋に★を入れて、弱火で混ぜながら熱し、とろみがついたら火からおろす(みたらし)。
3
里芋を2個ずつ竹串にさして器に盛り、みたらしをかけて白いりごまをふる。
レビュー
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