里芋のみたらし団子風

手順

1. 1

   鍋に☆を入れ、煮立ったら里芋を加え、弱火で10分程煮て里芋を取り出す。

   ポイント

   里芋は冷凍のまま使用しています。

2. 2

   別の鍋に★を入れて弱火で混ぜながら熱し、とろみがついたら火からおろす(みたらし)。

3. 3

   里芋を2個ずつ竹串にさして器に盛り、みたらしをかけて白いりごまをふる。