DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!
うなぎと枝豆の炊き込みご飯

4.6

調理時間

60

費用目安

600前後

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炊飯器で簡単にうなぎの炊き込みご飯ができます♪うなぎの香ばしさがごはんに染み込んでおいしい!ぜひお試しください♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

  • カロリー

    426kcal

  • 炭水化物

    64.9g

  • 脂質

    9.8g

  • たんぱく質

    16.7g

  • 糖質

    63g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 米(吸水済み)1合
  • うなぎの蒲焼き1/2枚(80g)
  • 枝豆[冷凍] 30g
  • しょうが 1/2かけ
  • 適量
  • 刻みのり5g
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2

手順

  1. 1

    うなぎの蒲焼きは一口大に切る。

  2. 2

    枝豆は解凍し、さやから実を取り出す。しょうがは千切りにする。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。うなぎの蒲焼き、枝豆、しょうがをのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛り、刻みのりをのせる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ヨンナ

    初心者でも簡単にできる一品だと思います。枝豆と蒲焼きうなぎの相性がよくて、家族みんな評価されました!

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