がっつりごはん！
牛肉の甘辛漬け込み丼
コチュジャンを入れたピリ辛味でごはんもすすみます♪お好みで温泉卵をトッピングするのもおすすめです！
- 調理時間 約30分
カロリー
635kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- ごはんどんぶり2杯(400g)
- 牛切り落とし肉150g
- ニラ 1/3束
- にんじん 1/3本
- ☆調味料
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1と1/2
- コチュジャン大さじ1
- おろしにんにく小さじ1/2
- ごま油大さじ1
- 白いりごま大さじ1/2
作り方
1.
ニラは3cm幅に切る。にんじんは千切りにする。
2.
ビニール袋に牛肉、ニラ、にんじん、☆を入れてもみ込み15分おく。
3.
フライパンに2を入れて熱し、弱めの中火で肉に火が通るまで炒める。
4.
器にごはんを盛り、3をのせる。
レビュー
(1件)
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- マリベェリピ３回目 野菜を切って肉と一緒に袋で味付けして、袋はポイッ フライパンで味付けしないので失敗ナシ！ そしてピリ辛で美味しい！ 旦那さんにも好評の丼です 今度は卵の黄身か温泉卵をのせてみよ～