ワンパン副菜の牛焼肉弁当

材料 【2人分】

• ごはんお茶碗1杯(150g)
• ＜牛焼肉＞
• 牛切り落とし肉100g
• 玉ねぎ 1/4個(50g)
• 砂糖小さじ1
• みりん大さじ1
• しょうゆ大さじ1/2
• おろしにんにく小さじ1/3
• サラダ油小さじ1
• ＜れんこんの梅和え＞
• れんこん 100g
• 梅干し[赤じそ漬け]1個
• 砂糖小さじ1/2
• しょうゆ小さじ1/2
• 水小さじ1
• ＜ピーマンとにんじんのきんぴら＞
• ピーマン 1個(30g)
• にんじん 1/4本(35g)
• みりん大さじ1/2
• 白だし小さじ1
• 柚子胡椒小さじ1/4
• サラダ油小さじ1
• 白いりごま少々