DELISH KITCHEN

缶詰で簡単♪

牛肉とブロッコリーのコーンクリーム丼

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    806kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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クリーミーで甘味のあるソースと牛肉の旨味がよく合う1品です。ソースが余ったらパスタソースにも使えます。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分ける。にんじんは縦半分に切り、5mm幅に切る(半月切り)。

  2. 2

    牛肉は塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    にんじんを入れてしんなりするまで炒め、ブロッコリーを加えてさっと炒める。酒を加えてふたをし、2分蒸し焼きにする。☆を加えて混ぜながら中火で1分煮る。

  5. 5

    器にごはんを盛り、4をかける。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

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