DELISH KITCHEN

白ワインビネガーを使って♪

たことセロリのビネガーサラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    234kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ドレッシングを一工夫!たこの歯ごたえとセロリのシャキシャキ感で箸が止まらなくなること間違いなしです♪ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは葉と茎に切り分ける。茎は筋を取り、斜め薄切りにする。葉の1/3量程度を1cm幅に切る。紫玉ねぎは薄切りにして、水にさらし、水気を切る。ブラックオリーブは半分に切る。

    ポイント

    セロリの葉は1/3程度お使いください。

  2. 2

    ゆでだこは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして切る(そぎ切り)。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、全ての食材を加えて混ぜる。器に盛り、イタリアンパセリをちらす。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

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