DELISH KITCHEN

食感を楽しむ♪

セロリとたこの梅肉炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    170kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    6.7g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    16.9g

  • 糖質

    6g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

たこの旨味と梅の酸味が良く合う! ころころに切って噛みごたえのある炒め物♪ 梅干しを使うことで味付けも簡単!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは葉と茎を切り分け、茎の部分は筋を取り除き、2㎝幅に切る。葉の部分は食べやすい大きさに切る。梅干しは種を取り、細かく叩く。

  2. 2

    ゆでだこは一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、セロリの茎、ゆでだこを入れてさっと中火で炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め、セロリの葉を加えてさっと炒める。

レビュー

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(

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  • Yummy Cooking

    梅が大好きなので好みの味でした、 ただ、梅を他の調味料と混ぜずにいれてしまったので、ものすごい梅肉がついた箇所とついてない箇所とわかれました。しっかり混ぜた方がいいとおもいます 余っていた山芋を足しました 寒いので温サラダが食べたいなぁと思って見つけましたが まちがえて醤油を大さじ1いれてしまったので味が濃くなりごはんのあてになりました

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