DELISH KITCHEN

レンジで作る!
しっとりささみのチーズ親子丼

4.3

調理時間

15

費用目安

400前後

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レンジでパパッと手軽に作れる親子丼レシピのご紹介です!ささみに片栗粉をもみ込んでから加熱することで、しっとりとした仕上がりになります。チーズのコクとミニトマトの酸味で、いつもとちょっと違った洋風の親子丼をお楽しみください♪

  • カロリー

    636kcal

  • 炭水化物

    87.6g

  • 脂質

    11.1g

  • たんぱく質

    40.1g

  • 糖質

    85.6g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。ミニトマトはへたを取り除き、横半分に切る。

  2. 2

    ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして一口大に切る(そぎ切り)。ボウルに入れ、酒、塩を加えてもみこむ。片栗粉を加えて全体にまぶす。

  3. 3

    耐熱容器に玉ねぎ、2のささみ、★を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジでささみに火が通るまで2分加熱する。ラップをはずして混ぜ、溶き卵、ピザ用チーズ、ミニトマトを加えて再びラップをし、卵が半熟状になるまでレンジで1分〜1分30秒ほど加熱する。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです 電子レンジでできるのも良かったです
  • 納豆島

    2人分だったので鍋で作りました。ささみの代わりにむね肉を使いました。 チーズ味が効いて美味しかったです。
  • わおん

    ミニトマト意外の材料が、あったのでミニトマト無しで作りました☺️🎵 簡単ながらに親子丼がしっかり出来て驚きました☀️ お腹すいたらすぐ作れそうなところもGOOD😉
  • 彗星

    卵にコンソメを混ぜて、さらに洋風寄りにしました

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